Recetas de Cocina - Thermomix - Dietas Recetario de Cocina - Publica tu Receta - Buscar

Foros: - Cocina - Dietas - Embarazo, belleza y salud - Manualidades - Varios
 Conéctate al Foro o Regístrate Conectados ahora: 2914 usuarios

Buscador de Recetas: Recetas de Cocina: 20351


AVISO IMPORTANTE: Este foro es sólo de consulta histórica, pulsa aquí para acceder al nuevo foro



 
Alternativas a la pimienta-piment?n-perejil - Foro de Cocina alternativa (vegetariana, ecológica, sin gluten, sin lactosa, sin huevo,...)

MundoRecetas.com :: Ver tema - Alternativas a la pimienta-piment?n-perejil
Fabrica tus propios "Jabones Artesanales" en el Foro de Belleza

 AyudaAyuda   BuscarBuscar   Grupos de UsuariosGrupos de Usuarios   PerfilPerfil   Entre para ver sus mensajes privadosEntre para ver sus mensajes privados   LoginLogin



AVISO IMPORTANTE: Este foro es sólo de consulta histórica, pulsa aquí para acceder al nuevo foro


Alternativas a la pimienta-piment?n-perejil

 
Publicar nuevo tema   Responder al tema    Foros de discusión -> Cocina alternativa (vegetariana, ecológica, sin gluten, sin lactosa, sin huevo,...)
Ver tema anterior :: Ver tema siguiente  
Autor Mensaje
logotipo
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina


Registrado: Mar 11, 2006
Mensajes: 437
Puntos: 7024
Ubicación: Tenerife

MensajePublicado: Dom 05 Oct, 2008 2:15 am    Asunto: Alternativas a la pimienta-piment?n-perejil Responder citando


me han prohibido el pimentón, la pimienta, el perejil, el curry, la vainilla

http://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/recetas-postt268370.html
Qué alternativas tengo en platitos donde aparezca ?

Gracias


Crying or Very sad Crying or Very sad

Risa Risa

Beso Beso

Me preocupa especialmente el perejil.

El cilantro es un perejil ?
y el perifollo ?

No puedo tomar mojo de cilantro ?

Resulta que no tengo sal y me estaba poniendo raci?n doble de pimienta y ahora resulta que no me sienta nada bien.

Y el pimentón que lleva la paella le pongo colorante ?

o bueno : le pongo azafr?n.

Luego he estado pensando en el gomasio.

La salsa de soja que tengo tiene extracto de levadura (se refiere a la levadura de cerveza que no puedo tomar ????), ácido l?ctico (tiene algo que ver con la leche de vaca ?????)

La salsa HP The Original no parece que tenga nada que me perjudique.

El asunto es que casi me quedé sin botes de Carmencita.

Y tengo dudas con la curcuma . ? Es lo mismo que el curry ?

La mostaza de mercadona en bote tiene pimienta blanca.

la curry con piña tiene leche y curry.

Hab?a otra salsa macrobi?tica que ahora no me acuerdo el nombre. Ah sí : Tamari.


Beso Beso
Volver arriba
Ver perfil de usuario Visitar sitio web del autor
vernica
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina


Registrado: Apr 26, 2007
Mensajes: 341
Puntos: 18608

MensajePublicado: Dom 05 Oct, 2008 8:30 pm    Asunto: Responder citando

En la wikipedia he leido que tanto el perejil como el cilantro pertenecen a la misma familia y que al cilantro se le llama también"perejil chino".

Esto es lo que he copiado:

"...es una hierba anual de la familia de las api?ceas (antes llamadas umbel?feras)..."

Posibles alternativas a los ali?os:

Salados: ajedrea, romero, mejorana, albahaca, orégano, tomillo, comino, hinojo... Seguro que me dejo alguna especia atrás que puedes utilizar.

Dulce: en vez de la vainilla prueba los siropes o tambiénlas melazas.
Volver arriba
Ver perfil de usuario
logotipo
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina


Registrado: Mar 11, 2006
Mensajes: 437
Puntos: 7024
Ubicación: Tenerife

MensajePublicado: Dom 05 Oct, 2008 11:38 pm    Asunto: Responder citando

pues me parece que el perifollo tambiéncae en la familia de los perejiles.

y aquí en canarias tambiénconocen otra variedad que llaman perejil rizado , que me imagino es de la misma familia que tú comentas.

Muchas gracias.

Beso Beso
Volver arriba
Ver perfil de usuario Visitar sitio web del autor
logotipo
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina


Registrado: Mar 11, 2006
Mensajes: 437
Puntos: 7024
Ubicación: Tenerife

MensajePublicado: Dom 05 Oct, 2008 11:40 pm    Asunto: Responder citando

El cebollino ?
Volver arriba
Ver perfil de usuario Visitar sitio web del autor
Mostrar mensajes de anteriores:   
Publicar nuevo tema   Responder al tema    Foros de discusión -> Cocina alternativa (vegetariana, ecológica, sin gluten, sin lactosa, sin huevo,...) Todas las horas son GMT + 2 Horas
Página 1 de 1

 
Cambiar a:  
Puede publicar nuevos temas en este foro
No puede responder a temas en este foro
No puede editar sus mensajes en este foro
No puede borrar sus mensajes en este foro
No puede votar en encuestas en este foro

¿Problemas con el foro? Escríbenos a info @ mundorecetas.com - Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
Últimas recetas de cocina con foto del Recetario

Pasteles de queso"aptos para Dukan"

Magdalenas de almendra

Pate a la naranja y sidra


Recibe estas recetas gratis en tu correo, pon tu email aqui:


?ltimos 20 mensajes de los foros

Últimos 20 Mensajes de los foros
 Tema:Foro Autor Hora
 Dieta para perder 6/8 kg. En pocos dÍas Dietas VariasArdid14:42
 Hay que ver que fin de semana mÁs desastroso!!!! Entulínea de Weight Watchersblancapaloma14:41
 DIETA TANGUERA KISSY Dietas Variaschurripepona14:36
 Post con regalos y ventajas por ser mamá/papá Embarazo, Bebés y Maternidadpapifranxu14:33
 4ª SEMANA de Reto Semana Santa Entulínea de Weight WatchersMaLoNa14:22
 Otro fiambre fácil Dieta Montignaccerberos14:20
 Flexi-terapia de grupo... Dieta flexipoints/+18 (anteriores)LiABcN14:10
 [Thermomix] me echais una mano!!!! Thermomix y Mycookrosela14:05
 Porrusalda para el frio!!! Cocinas programablesErinma14:01
 [Receta TH] Doowaps Thermomix y Mycookcookie201013:57
 Me voy a cortar la coleta... Belleza, maquillaje y estéticaPapish13:56
 Menus dukan Dietas VariasMirenArantza13:55
 Post de Intercambios -(Importante: leer la 1ª página y cumplir las normas) Belleza, maquillaje y estéticaBettybo13:53
 " EL LOCO MUNDO DE LAS MINIS V " PARA HABLAR AQUI El Loco Mundo de las Minis - Miniaturasreynacharo13:47
 No te gastes el dinero en... (críticas y clones) Belleza, maquillaje y estéticaBettybo13:47
 Experiencias Cookfast Superchef Cocinas programablescarxabela13:44
 Soy la pesada de siempre :( Belleza, maquillaje y estéticaKarela13:26
 FORO DE PATCHWORK Patchwork y TildasPil@r13:18
 Una preguntita ¿como llevais el control? Dieta flexipoints/+18 (anteriores)perfume13:18
 4º semana del reto flexi! Dieta flexipoints/+18 (anteriores)Indara13:17
[ Entrar al foro ]   [ Buscar en el foro ]

Publicidad en MundoRecetas.com - Normas y condiciones de uso
Queda prohibida la reproducci?n total o parcial de cualquier contenido publicado en MundoRecetas.com
MundoRecetas es una marca registrada - Copyright © 2000-2011 Gastronovedades SL


Website engine's code is © copyright by PHP-Nuke.
Recetas de Cocina XML RSS


Página Generada en: 0.44 Segundos