Registrado: Nov 12, 2007 Mensajes: 264 Puntos: 18032 Ubicación: albacete, pero soy de gran
Publicado: Vie 17 Oct, 2008 3:33 pmAsunto:
La foto es antigua, pero el pescado que nos comimos ayer no, ¿eh?, bueno, la recetuki:
Se sofr?e una cebolla, se echan unos filetes de merluza (yo los us? congelados), un brick pequeño de nata líquida, una cucharadita de curry. En un mortero se machacan unas almendras, unos dientes de ajo y un poco de perejil, se echa todo a la olla (en mi caso GM), menú pescado y ya esté. Lo acompa?? con unas patatas revolconas (creo que eran de fedrilla, espero no equivocarme),
Edito para decir que el marisco no podrá hacerlo, soy al?rgica , no puedo ni acercarme a él
no hay foto porque esta semana n olos he echo, pero la semana que viene los haré y pondré las fotos...
Primero antecedentes.
Receta rápida para mujeres desesperadas sin nada de tiempo y que quieren que su familia coma :
a-verdura
b-pescado
INGREDIENTES:
-Paquete de espinacas a la crema de mercadona
-Lomos de salmon congelados de LIDL (buenso y sin raspas , ideal para lso niños)
-1 cucharada de aceite
-sal y pimeinta al gusto
-una pizca de neuz moscada
PREPARACI?N:
-Abrir la olla GM y echar la cucharada de aceite.
-Programar menú arroz
-Verter el contenido del sobre A (espinacas a la crema)en al olla GM (congelado) , remover y espolvorear nuez moscada.
-Colocar los lomos de salmon encima (tantos como comensales).
-Espolvorear la sal, la pimienta, unas gotas de aceite por encima.
-Cerrar la olla y dejar terminar el programa iniciado.
SI LOS LOMOS DE SALMON ESTABAN CONGELADOS dejar en mantenimiento unos minutines más, si ya estaban descongelados no hace falta.
Servir! Y a comer! La mezcla de sabores y texturas es genial!
Espero que os guste mi truqui para uan cena rápida y nutritiva. A lso niños les pongo solo un lomo de salm?n y una cucharadita de espinacas que se comen refunfuñando, y a papi y a mi nos encanta. (He de decir que nunca jamás habia comido espinacas antes de este invento!)
Registrado: Mar 26, 2008 Mensajes: 667 Puntos: 27705
Publicado: Sab 18 Oct, 2008 2:51 pmAsunto:
hola chicas! entro muy poquito al foro por falta de tiempo, pero hoy sí tengo un ratito y precisamente esta semana hemos comido un pescadito que puede servir para este post.
Besitos a todas y a ver si puedo entrar más seguido
Hace tiempo vi esta receta de pescado en internet, la original era con merluza, pero no anotú su procedencia y no puedo acordarme ni dónde la vi ni quien es su autor. Yo la he adaptado para hacerla con la GM
Ingredientes
Filetes de panga
Gambas congeladas
Un puñado de espinacas congeladas
1 pastilla de caldo de pescado
Sal
Aceite
Ajo
Pimienta
Elaboración
Saltear las gambas con un poco de aceite, sal y ajo muy picadito. Añadir las espinacas y rehogar, dejando que se descongelen poco a poco. Añadir caldo pescado o avecrem disuelto en agua. Como yo le he puesto las gambas y las espinacas congeladas sólo le he puesto la pastilla de caldo de pescado porque ha soltado bastante agua y no ha hecho falta añadirle caldo.
Cuando las espinacas se han deshecho añadir los filetes de pescado salpimentados. Poner MENU PESCADO aunque yo he apagado la olla unos minutos antes de acabar porque me daba la impresi?n de que ya estaria listo, como asi ha sido.
Registrado: Aug 19, 2008 Mensajes: 879 Puntos: 23487
Publicado: Sab 18 Oct, 2008 9:47 pmAsunto:
Filetes de panga con bechamel:
3 filetes de panga
2 lonchas queso Havarti
1 bechamel (yo la tenía ya preparada).
Sal, perejil
Aceite
Poner un poquito de aceite en el fondo de la cubeta.
Colocar los filetes de panga cubriendo el fondo y salar al gusto.
Por encima echar la bechamel (yo la tenía hecha y la hice con mucho ajito). Luego las lonchas de queso.
Cerrar la olla y poner Men? pescado con valvula abierta.
A la hora de servir espolvorear con perejil.
M?s fácil no puede ser.
Yo lo acompa?? con una ensalada de tomate.
Registrado: Mar 24, 2008 Mensajes: 885 Puntos: 17038 Ubicación: M?laga
Publicado: Dom 19 Oct, 2008 8:07 pmAsunto:
Me apunto a los deberes
ESTOFADO DE POTA.FC
INGREDIENTES:
-750gr de pota cortada en dados grandes
-aceite de oliva
-dos tomates rojos
-4 o 5 dientes de ajo
-una cebolla grande
-medio vaso de vino dulce
-medio vaso de agua
-tres clavos
-dos hojas de laurel
-azafr?n en hebra
-dos zanahorias
-un puñado de guisantes
-750gr de patatas
-sal.
MODO DE HACER:
Se programa la olla en menú guisado, o manual 15 minutos,
se calienta el aceite y se van echando los ingredientes s?lidos,
primero la pota, y luego el resto, menos las patatas,
yo le he triturado la cebolla, los ajos y los tomates,
se rehoga un poco, y se añaden los líquidos y las patatas,
se cierra la olla y listo.
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, no puedo ni acercarme a él 
maquinita es jejeje,.. besitos bego,,,a ver si me recupero y me pongo las pilas, besitos bego 
