Registrado: Oct 15, 2006 Mensajes: 2322 Puntos: 51890 Ubicación: Galicia!! Mis maquinitas: chefo, th31, fussioncook.
Publicado: Vie 17 Oct, 2008 9:37 pmAsunto:
Me la guardo ... la receta digo .. que pintaza .. con lo que me gusta a mi .. ayss ... por cierto hoy hice unas alb?ndigas .. que mi hijo me dijo mami de estas tienes que hacer mas ... le encantaron y lo mejor de todo .. que las deje programadas ... estoy encantada con la olla .... te felicito auro ...
Registrado: Nov 28, 2007 Mensajes: 2873 Puntos: 64282 Ubicación: Marbella
Publicado: Vie 17 Oct, 2008 11:24 pmAsunto:
Qué rico Auro!!
Yo hice pisto no hace mucho (aunque sin patatas) y doy fé que es facil?simo y queda exquisito No sub? la receta porque no hice fotos, pero es un plato que hay que animarse a hacer porque en la FC queda para rechupetearse los dedos
Probar? esta versión con patatillas que seguro le dí un toque rico, rico
Registrado: Jan 21, 2005 Mensajes: 1652 Puntos: 61560 Ubicación: M?laga la bella
Publicado: Sab 18 Oct, 2008 2:10 amAsunto:
QUe rico Auro, como todas las cositas que nos pones
Una pregunta... tu el tomate frito como lo haces??
Le pnes solo cebolla y tomate con algo m así Es una duda tonta, pero como cada una tenemos una manera de hacer las cosas, me gustaría saber la tuya
Muchisimas gracias
Registrado: Feb 13, 2005 Mensajes: 13581 Puntos: 424772 Ubicación: Palma de Mallorca
Publicado: Sab 18 Oct, 2008 11:37 amAsunto:
DIVINNA escribió:
QUe rico Auro, como todas las cositas que nos pones
Una pregunta... tu el tomate frito como lo haces??
Le pnes solo cebolla y tomate con algo m así Es una duda tonta, pero como cada una tenemos una manera de hacer las cosas, me gustaría saber la tuya
Muchisimas gracias
DIVINNA, el tomate tambiénlo puedes hacer con la FCOOK y tenerlo en la nevera o congelado o hacerlo y conservarlo en botes poni?ndolo bocabajo para hacerles el vaci?.
Estas son las proporciones que hago normalmente
TOMATE FRITO
Ingredientes:
- 1 Lata de tomate triturado de 1 kg.
- 1 Cebolla.
- Azúcar.
- 1 Pastilla de caldo concentrado.
- Aceite de Oliva.
Elaboración:
Echamos un chorro de aceite en la cubeta. Picamos la cebolla finita y cuando el aceite está caliente, sofre?mos la cebolla. Cuando la cebolla está transparente, se añade el tomate junto a una cucharadita de azúcar y 1 pastilla de caldo concentrado. dejamos damos unas vueltas y cuando empiece a hervir, tapamos la FussionCook y seleccionamos menú manual 10 m. dejamos que pierda presi?n, abrimos y ponemos unos minutos manual con una tapa cualquiera medio abierta para que evapore (si hace falta) hasta que tenga el espesor adecuado.
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por cierto hoy hice unas alb?ndigas .. que mi hijo me dijo mami de estas tienes que hacer mas ... 
estoy encantada con la olla .... te felicito auro ... 
No sub? la receta porque no hice fotos, pero es un plato que hay que animarse a hacer porque en la FC queda para rechupetearse los dedos 
