Flan de naranja COCIMIX

oliter · Ultima edición por oliter el Dom 19 Oct, 2008 12:19 am, editado 1 vez

Tengo amigos a cenar, y aunque me dijeron que una meriendita sin romperme la cabeza, que solo venian a vernos, he hecho cosillas de picoteo, empezamos con el postre

Ingredientes:

500 ml. de zumo de naranja
5 huevos
8 cucharadas de azucar

azucar para el caramelo y un chorro de zumo de naranja

Ponemos el azucar y un chorro de zumo en la flanera y hacemos el caramelo. Dejamos enfriar.
Batimos los huevos, sin batirlos mucho para que no salgan "ojos" y añadimos el zucar y el zumo, lo ponemos en la flanera y la cerramos.

Ponemos la base del horno en la olla y ponemos agua hasta que cubra la mitad de la flanera, menu cocina 20 minutos.
Mientras caramelizamos una naranja, en agua y azúcar para decorar.

En casa nos encanta el flan de naranja, a ver que dicen ellos.

Beso

aleyjuli · Publicado: Sab 18 Oct, 2008 8:00 pm **Asunto**:

me acabas de dar el postre para la cena de esta noche, vamos a casa de unos amigos a cenar y voy a poner mi cocimix en marcha............. Beso

ainssssssssssss pero que listisima eres Beso

oliter · Publicado: Sab 18 Oct, 2008 8:12 pm **Asunto**:

Co?e, pues no sabes lo que me alegro, a mi me gusta el caramelo quemadito si no lo quieres tanto no lo dejes que se oscurezca mucho, triunfar?s, está riquisimo, me cuentas mañana.

Beso

cuquita · Publicado: Sab 18 Oct, 2008 8:16 pm **Asunto**:

La madre, que pinta tiene ese flan, tiene que estar buenisimo

behbeh · Publicado: Sab 18 Oct, 2008 8:59 pm **Asunto**:

??Tiene una pinta fabulosa!!!!¿tú te has prometido a tú misma ser la prota del recetario cocimix? Risa

yo esta semana la he tenido abandonadita

oliter · Publicado: Dom 19 Oct, 2008 12:21 am **Asunto**:

si, behbeh, es parece, la prota del recetario, nada más lejos de la realidad, solo que he descubierto este invento y estoy encantada, cualquier dia pongo como hago los filetes a la plancha en la cocimix, porque ya no mancho una sartén, joer, con la maquinita, la mayoria d elas recetas son las que tengo en el blog pero adaptadas a la cocimix.

Beso

camilaelx · Publicado: Dom 19 Oct, 2008 1:28 pm **Asunto**:

Estas k te sales no paras con tu makina y encima todo buenisimo

Beso

anitaalacocina · Publicado: Dom 19 Oct, 2008 2:43 pm **Asunto**:

que flan mas rico,pero que tipo de flanera utiliz asíde esas de aluminio con tapa?

oliter · Publicado: Dom 19 Oct, 2008 3:52 pm **Asunto**:

Si, anita de ?sas, lo iba a hacer en pirex que tiene tapa, pero era grande y me toc? ir a los chinos corriendo a por una flanera, de 20 cm, mas grande no entra, la de 22 no vale.

Riquisimo, les encantó y las naranjas de decoración fueron un exito, asi que creo que la fruta confitada del roscón de este año caen asi, estaban riquisimas.

Beso

mamenl · Publicado: Dom 19 Oct, 2008 5:48 pm **Asunto**:

QUE BIEN TE HA SALIDO! Clap, clap

Yo lo hago con un sobre de cualquier marca de flan y cambio la leche por zumo de naranja y tambien está muy bueno. Bien

Se cuaja solo y es mas fácil y si te quieres esmerar, limpias los cascos de las naranjas bien por dentro y pones la mezcla en ellos y queda una presentaci?n superchula. Cualquier dia de estos lo hago y pongo fotos. Risa