Registrado: May 04, 2005 Mensajes: 9468 Puntos: 233995 Ubicación: basauri (bizkaia)
Publicado: Sab 18 Oct, 2008 8:08 pmAsunto: Pimentos confitados COCIMIX
Un plato de aperitivo exquisito, esta receta me la ense? raqui, una forera estupenda a la que adoro, y es la que más me gusta y la que más hago, pero ahora que la puedo hacer en la olla, mejor, que no se mancha nada y no huele tanto a vinagre la casa, que a mi marido le molesta.
Ingredientes:
1 bote de pimientos del piquillo
100 gr. de azucar
90 gr. de vinagre
5o gr. de agua
Cortamos los pimientos en tiras, yo los compro ya en tiras hechas, ponemos todo en la cubeta y menu horno 6 minutos y dejar enfriar dentro, si queda caldoso, poner un poco más que quede pegajoso.
Cortamos unas rebanadas de pan finitas, y colocamos queso de cabra, el del rulo y ponemos los pimientos encima, "pecata minuta"
La fotos no son lo mio, Vanadis necesito clases de fotografia
Registrado: May 03, 2005 Mensajes: 918 Puntos: 29319
Publicado: Sab 18 Oct, 2008 8:46 pmAsunto:
pero niña es que llevas el dia entero en la cocina o que??????????????? BUENISIMOSSSSSSSSSSSSSSSlos pimientos me encantan como sea.
y no viene a cuento ahora mismo pero queria decirte que me alegro infinito que tu marido vaya mejor, me alegro mucho de verdad
Registrado: Feb 13, 2005 Mensajes: 13581 Puntos: 424772 Ubicación: Palma de Mallorca
Publicado: Sab 18 Oct, 2008 8:58 pmAsunto:
?¿Que guay?? nunca los he hecho en la olla....estupendo una receta mas, la pinta es muy buena y la foto está muy bien ....pero una cosa, en el menú horno, si le pones líquidos...no te sale vapor por la valvula??
Registrado: May 04, 2005 Mensajes: 9468 Puntos: 233995 Ubicación: basauri (bizkaia)
Publicado: Dom 19 Oct, 2008 12:28 amAsunto:
Auro, si te digo la verdad no tengo ni idea si salen vapor en el menu horno, porque mientras se hacian he bajado a la compra, el proximo dia me fijo.
vosotras no seais cotillas y no conteis lo que uso la olla que luego van a poner como los coches, grantia:3 años o 100.000 km, a mi me van a decir, garantia: 2 años o 100 recetas y me caducar? enseguida asi que a callar para que no se enteren.
Aleyjuli de estar en la cocina todo el dia nada de nada, he hecho pollo en salsa para comer, mientras he hecho limpieza, he puesto los pimientos y me he ido a la compra, cuando he subido he hecho el flan y todo sin enterarme, que gozada, metes los ingredientes y te olvidas, mira la pagina de la fc y veras que el slogan dice "porque tienes mejores cosas que hacer" o algo asi y yo me lo he adaptado.
Registrado: May 04, 2005 Mensajes: 9468 Puntos: 233995 Ubicación: basauri (bizkaia)
Publicado: Dom 19 Oct, 2008 12:30 amAsunto:
behbeh escribió:
pero a tú no hay quien te siga....Nena,élos del servicio técnico saben de tu existencia y del rodaje que le estés dando a la olla?
Estoy pensando que casi mejor que lo sepan a ver si me regalan otra por el uso que la doy y la publicidad que les hago que solo me falta hacer el cafe con leche con ella
Registrado: Nov 18, 2005 Mensajes: 3201 Puntos: 115126 Ubicación: Galicia
Publicado: Dom 19 Oct, 2008 2:53 amAsunto:
oliter escribió:
behbeh escribió:
pero a tú no hay quien te siga....Nena,élos del servicio técnico saben de tu existencia y del rodaje que le estés dando a la olla?
Estoy pensando que casi mejor que lo sepan a ver si me regalan otra por el uso que la doy y la publicidad que les hago que solo me falta hacer el cafe con leche con ella
bueno....el café no lo haces ahí porque no quieres...¿en tu tierra no se hace el "café de pota"? Aquí en Galicia se estila mucho, y está buenísimo (y en la olla lo podemos hacer perfectamente )
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