Tarta de manzana

saskia7 · Publicado: Dom 19 Oct, 2008 1:41 pm **Asunto**: Tarta de manzana

Ingredientes:
3 huevos
200 g de almendra molida
100 g de fructosa
1 chorrito de jerez o brandy
3 ? 4 manzanas

Preparación:Separamos las claras de las yemas y batimos las claras a punto de nieve.
Aparte mezclamos las yemas con la fructosa y el jerez y batimos mucho rato hasta que queden cremosas.
Mezclamos la crema de yemas con la almendra molida y añadimos las claras a punto de nieve con cuidado de que no se bajen . Echamos en en un molde redondo engrasado y colocamos por encima las manzanas en gajos y horneamos a 180º hasta que está lista.
NOTA:
Si queremos que brille, un poco antes de sacarla del horno, podemos pincelar con mermelada de melocotún apta que habremos calentado para que se funda.

Edito: porque había puesto mal un paso.

Gowan · Publicado: Dom 19 Oct, 2008 2:38 pm **Asunto**:

Saskia....

Te acabas de ganar mi corazón... con lo que me gusta la tarta de manzana....

por cierto, para comer en comidas lipidicas y MM o MT, no?? No lo digo

mil gracias Beso

pitu906090 · Publicado: Dom 19 Oct, 2008 3:26 pm **Asunto**:

Saskia!!! Gracias por tan riquísima receta!!!!
Beso

montxa · Publicado: Dom 19 Oct, 2008 3:30 pm **Asunto**:

Saskia guapa, vaya peazo d receta Clap, clap

Muchas muchas gracias d parte d mi churri, q a él le pirra la tarta d manzana y no he hecho desd q toi con tito monti No lo digo

MANDI · Publicado: Lun 20 Oct, 2008 11:50 am **Asunto**:

gracias saskia Clap, clap

a mi costy tambien le encanta la tarta de manzana !! le voy a dar una sorpresa!!!

p.d. ?cuando se le echa la almendra? nose si me ha pasado o es que no lo has puesto. Duda

crisis · Publicado: Lun 20 Oct, 2008 11:52 am **Asunto**:

Y al mío.... que se la haga su madre Risa

Yo me voy a casa de Saskia que debe ser donde mejor se come del mundo mundial... ole, esas recetas con fotos... Clap, clap

blanky · Publicado: Lun 20 Oct, 2008 12:40 pm **Asunto**:

Crisis, preparate y ponte guapa de la muerte que paso a buscarte y nos vamos a casa de Saskia, te parece????? Coqueta

Venga que ahi se debe comer que no veas........

Risa

Gracias saskia, te echabamos de menos ya Beso

montxa · Publicado: Lun 20 Oct, 2008 12:57 pm **Asunto**:

blanky · Publicado: Lun 20 Oct, 2008 1:44 pm **Asunto**:

pues venga monxita y crisis, amonos palla que vamos a comerrrrrrrrrrrrr...... Bien

saskia, que nos tienes preparado cielito?????

venimos con mucho apetito............brrrrrrrrrrrrrrrrr Risa

montxa · Publicado: Lun 20 Oct, 2008 1:57 pm **Asunto**: