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Mensaje |
keftan
Cafetera/o
Registrado: May 10, 2008
Mensajes: 146
Puntos: 9482
Ubicación: Valencia
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 Publicado: Mar 21 Oct, 2008 7:44 am Asunto: "Espiga con chorizo" de Canelona: buen?simo!! |
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Hola Cane!
El domingo hice tu espiga con chorizo y lo puse como entrante (aprovechando que mi hermano ven?a a comer a casa, y que le encantan todo este tipo de "picaditas saladas").
?xito total!!  Quieren que repita pero poni?ndole más chorizo (sobre gustos...).
La forma quedé un poco rara (trataba de hacer una espiga y salió algo amorfa). Bueno... pa la próxima.
La receta desde el blog de Cane: http://www.recetariocanecositas.com/#up
Besos a tod@s!  |
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roski
Jefa/e de cocina (Chef)
Registrado: Jan 18, 2007
Mensajes: 12032
Puntos: 261317
Ubicación: noia
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| Publicado: Mar 21 Oct, 2008 7:59 am Asunto: |
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habra que probarla 
un bico |
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Missis
Subjefa/e de cocina
Registrado: Apr 24, 2006
Mensajes: 3588
Puntos: 123860
Ubicación: Zaragoza(th31)
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| Publicado: Mar 21 Oct, 2008 8:15 am Asunto: |
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Cuanto se agradece que les guste mucho a nuestros invitados....eso anima a repetir y a repetir y ya veras como eso de las masas "engancha"
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esterffi
Ayudanta/e de cocina
Registrado: Dec 31, 2005
Mensajes: 214
Puntos: 15360
Ubicación: TH 21
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| Publicado: Mar 21 Oct, 2008 9:09 am Asunto: |
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| mmmmm |
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bangalore
Subjefa/e de cocina
Registrado: Nov 07, 2006
Mensajes: 4580
Puntos: 236608
Ubicación: Canaria en Valencia
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| Publicado: Mar 21 Oct, 2008 11:35 pm Asunto: |
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Madre mia  si parece que se va a salir de la pantalla  |
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RmC
Jefa/e de cocina (Chef)
Registrado: Sep 26, 2005
Mensajes: 6427
Puntos: 379165
Ubicación: Al sur del norte ...
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| Publicado: Mie 22 Oct, 2008 12:40 am Asunto: |
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Que bie te ha salido
¿Y al final... es chorizo-chorizo lo que se le pone a la trenza o es carne cruda de esa que venden en bandejas en el Mercadona...? Es que hice la pregunta en el hilo de Cane pero no debi? verla  ...
?Gracias  ! |
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keftan
Cafetera/o
Registrado: May 10, 2008
Mensajes: 146
Puntos: 9482
Ubicación: Valencia
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| Publicado: Mie 22 Oct, 2008 7:36 am Asunto: |
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| RmC escribió: | Que bie te ha salido
¿Y al final... es chorizo-chorizo lo que se le pone a la trenza o es carne cruda de esa que venden en bandejas en el Mercadona...? Es que hice la pregunta en el hilo de Cane pero no debi? verla ...
?Gracias ! |
Yo le puse chorizo rojo picante (del curado, no del crudo) cortado en daditos.
Gracias a tod@s por los comentarios! |
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keftan
Cafetera/o
Registrado: May 10, 2008
Mensajes: 146
Puntos: 9482
Ubicación: Valencia
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| Publicado: Mie 22 Oct, 2008 7:37 am Asunto: |
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| bangalore escribió: | | Madre mia si parece que se va a salir de la pantalla |
La fotograf?a no es lo mio |
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bangalore
Subjefa/e de cocina
Registrado: Nov 07, 2006
Mensajes: 4580
Puntos: 236608
Ubicación: Canaria en Valencia
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| Publicado: Mie 22 Oct, 2008 10:58 pm Asunto: |
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Azores
Jefa/e de cocina (Chef)
Registrado: Feb 22, 2007
Mensajes: 7886
Puntos: 211401
Ubicación: C?rdoba
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| Publicado: Mie 22 Oct, 2008 11:16 pm Asunto: |
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que cosa más rica---yo tambiénla tengo que hacer
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