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NO me aclaro con la GM - Foro Chef-O-Matic, Chef 2000 y Olla GM - MundoRecetas.com

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NO me aclaro con la GM
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Autor Mensaje
Alex-
Novata/o


Registrado: Oct 21, 2008
Mensajes: 2
Puntos: 73

MensajePublicado: Mar 21 Oct, 2008 8:57 pm    Asunto: NO me aclaro con la GM Responder citando


Hola gente!!
soy nueva y una patata cocinando, asi ke me decidi por comprar la olla GM. La verdad es que el primer dia hice solomillo con salsa de queso azul y me salió solomillo hervido con agua de keso.. jajjaj el segundo dia hice arroz con tomate para provar algo mas sencillo y me salio una pasta horrible, ahora he echo pollo con salsa i patatas y parece mas un estofado pero creo que se podra comer porque el olor es muy bueno... En fin que haber si alguien me echa una mano y me cuenta algun truquillo.

Gracias.
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moiribes
Cocinera/o
Cocinera/o


Registrado: Apr 12, 2007
Mensajes: 1343
Puntos: 35298
Ubicación: YA TOY EN MI BARCELONA!!!!!!

MensajePublicado: Mar 21 Oct, 2008 9:10 pm    Asunto: Responder citando

Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap

Hola eres nueva en el Foro??? bienvenida si eres la alex que conozco Wink veras que aqui este foro engancha y aprenderas mucho ya te dije que hay gente muy maja espero que te lo pases bien con trod@s y animos que te ayudaran por que yo soy de thermomix no se nada de como funciona la gm esero que alguien te lo explique

bienvenida y muchos

Beso Beso Beso Beso
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moiribes
Cocinera/o
Cocinera/o


Registrado: Apr 12, 2007
Mensajes: 1343
Puntos: 35298
Ubicación: YA TOY EN MI BARCELONA!!!!!!

MensajePublicado: Mar 21 Oct, 2008 9:56 pm    Asunto: Responder citando

Hola chicas tantas lecturas y nadie va a yudar a esta chica que tiene la gm nueva y no se aclara por fi alguna experta que conteste Wink


Bien Bien Bien Bien Bien Bien
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cocinilla4
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o


Registrado: Aug 19, 2008
Mensajes: 879
Puntos: 23487

MensajePublicado: Mar 21 Oct, 2008 10:09 pm    Asunto: Responder citando

Hola Alex, bienvenida al foro.
?¿No te preocupes!! aquí hay much@s forer@s que tenemos la GM y alguna que otra vez no nos han salido las cosas a nuestro gusto y hemos tenido algún desastre que otro.

?¿Es normal!!

Todo es no desanimarte y cogerle el truquillo a la olla. Te ayudaremos en lo que podamos. Además te aconsejo que leas las recetillas que vamos poniendo en el foro. Se aprende mucho. A mí me ha gustado siempre cocinar, pero te confieso que desde que tengo la GM ya no sé cocinar con las ollas normales Crying or Very sad Crying or Very sad Crying or Very sad y desde que estoy en este foro, aprendo muchísimas recetas nuevas que estoy deseando probar. Porque al final uno se vuelve un poco mon?tono en las comidas.

Bueno, no te desanimes que verás como pronto le coges el tranquillo.

Wink
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Arasia
Pinche de cocina
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Registrado: Oct 11, 2008
Mensajes: 58
Puntos: 1895
Ubicación: Asturias

MensajePublicado: Mar 21 Oct, 2008 10:33 pm    Asunto: Responder citando

Te cuento lo que hice yo Muy feliz , empez? con las recetas que encontré en el foro, no tiene truco, solo hay que seguir los pasos. Como tengo el modelo C hay recetas que pone sofreir en menú arroz, o poner el bizcocho en menú legumbres. Por lógica en el C pones menú cocina para lo primero y pastel para el segundo. Vamos que el menú según vallas a cocinar. Todo lo que no lleve liquidos, al menú pastel.
Las recetas del foro a mi me encantan porque salen seguro, no como las de los libros, hazlas tal cual y poco a poco ya veras como tu misma te vas soltando.
A mi el arroz siempre me ha quedado mal y desde que lo hago en la olla, riquísimo. Las tortillas (menú pastel) estupendas, vamos que yo ya la uso para casi todo. Risa Risa
Beso Beso
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PIRAMIDE
Repostera-pastelera/o
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Registrado: Nov 03, 2006
Mensajes: 798
Puntos: 40142
Ubicación: valencia

MensajePublicado: Mar 21 Oct, 2008 10:35 pm    Asunto: Responder citando

bienvenida alex. vamos a ver, primero para poder ayudarte debes decirnos como has hecho los platos, y asi sabremos donde ha podido estar el fallo y la solucion.no se, puede ser,por ejemplo, un exceso de liquido o en el arroz, que lo hayas tenido demasiado tiempo y se pasó. venga, cuentanos y veras como vas cogiendole el tranquillo Muy feliz Muy feliz


Beso
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peluja
Ayudanta/e de cocina
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Registrado: Oct 22, 2007
Mensajes: 285
Puntos: 12305
Ubicación: extreme?a

MensajePublicado: Mar 21 Oct, 2008 10:43 pm    Asunto: Re: NO me aclaro con la GM Responder citando

Risa Risa Risa , perdona que me ria, pero a mí el solomillo la primera vez que lo hice me quedé así tambiény muy poco hecho,según pone en el recetario. yo lo hago de la siguiente forma y queda riq?isimo y jugos?simo. primero sello un poco el solomillo en menú cocina (tapa abierta) por ejemplo, así suelta parte del jugo de la carne. luego añado medio bote de nata líquida y el queso azul, y le pongo menú carne. y sale bueno, si ves que queda espeso aún ponlo a reducir en menú cocina tapa abierta y ya está listo queda riquísimo por lo menos a mis nenes les encanta. en cuanto al arroz, yo no soy mucho de arroz pero reconozco que queda bueno, intúntalo de nuevo. Beso Beso
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doya
Subjefa/e de cocina
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Registrado: Oct 16, 2005
Mensajes: 4335
Puntos: 138493

MensajePublicado: Mie 22 Oct, 2008 1:38 am    Asunto: Responder citando

Hola guapa, no te preocupes.

Te aconsejo que a partir de ahora hagas las recetas que te pongan aquí, ya verás como si salen.
Y todas las dudas que tengas, pregunta.... aquí nos ayudaremos todas.

Este es un foro magnífico.

Beso Beso Beso Beso
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begojjj
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: Aug 31, 2007
Mensajes: 6353
Puntos: 108343
Ubicación: Soy canaria pero vivo en Madrid

MensajePublicado: Mie 22 Oct, 2008 11:57 am    Asunto: Responder citando

Hola Bienvenida al foro,..... al principio,..parece que nos cuesta,.. pero una vez cogido el truco,.. no podrás vivir sin ella,... piensa que cocina con poca agua,.. y prueba recetas del foro,.. así te servir?n de guña y ya luego puedes adaptar las tuyas.

besitos bego Beso Beso
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Alex-
Novata/o


Registrado: Oct 21, 2008
Mensajes: 2
Puntos: 73

MensajePublicado: Mie 22 Oct, 2008 5:58 pm    Asunto: Responder citando

Gracias a todas!!
Ya me he dado cuanta que el recetario que viene con la olla no es muy fiable, pero ayer prove una receta del foro y muy bien, hoy ya he comido como dios manda jajaja Clap, clap
También he descubierto que se tiene que cocinar con poco líquido (bueno alguien ya me lo habia chivado por telefono...)
Bueno pues seguire provando haber ke tal... el proximo paso sera dejarla programada.
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