Tarta terrorificaaaaaaaaaaa

tina777 · Ultima edición por tina777 el Mie 22 Oct, 2008 7:39 pm, editado 1 vez

Introducci?n:
Tiene muchos fallos esta tarta, pero es la primera vez que hacía la pasta americana y modelaba, así que espero que la próxima quede mejor.

Ingredientes:

4 huevos
200 g azúcar
200 g mantequilla
300 g harina
1 sobre de levadura

Pasta Americana:
4 cucharadas soperas de agua
3 g de hojas de gelatina incolora
1 cucharada sopera de aceite vegetal
400 g de azúcar glas
Esencia (vainilla, licores,?) al gusto

Adornos:
Gominolas
Regaliz

Instrucciones:
Bizcocho Tradicional: Batir la mantequilla con el azúcar hasta que blanquee, añadir los huevos de uno en uno e ir alternando con la harina, mezclada con la levadura.

Engrasar y enharinar un molde redondo y meter al horno a 180º, durante 1 hora más o menos. Sacar y dejar enfriar.

Bizcocho Thermomix: Poner en el vaso el azúcar y glasear, poner la mantequilla y programa 3 minutos a velocidad 3.
Por el bocal ves añadiendo un huevo y una cucharada de harina mezclada con la levadura y asi huevo a huevo y la harina, siempre a velocidad 3, el tiempo que sea necesario para que cada huevo se incorpore bien.

Engrasar y enharinar un molde redondo y al horno, a 180º durante 1 hora más o menos.
Dejar enfriar y reservar.

Pasta Americana: Cortar las hojas de gelatina y ponlas a remojo con 2 cucharadas de agua, 5 minutos.

Tamiza el azúcar glas y pon la gelatina previamente calentada, el aceite y las dos cucharadas de agua restantes. Y la esencia que desees.

Remueve bien y forma una pasta homogénea, c?brelo con film transparente o con una bolsa de plástico y reserva en la nevera.

NOTA: Añadir el colorante para dar tonalidades a la masa.

MONTAJE:
Cortar el bizcocho en dos o en tres capas y remojar de lo que querais, rellenar de mermelada al gusto, o dulce de leche o chocolate. Pincelar la tarta con mermelada sin grumos para que la pasta se adhiera al bizcocho.

Trabajar la pasta americana en el mírmol y ir espolvoreando con azucar glas para trabajarla bien, extender con un rodillo y cubrir la tarta, con el resto de pasta hacer las figuras del fantasmas y cubrir dos madalenas, los ojos y la boca son trocitos de regaliz.

Hacer las ara?as con gominolas de mora y las patitas con regaliz.

Autor: tina777

menorcana · Publicado: Mie 22 Oct, 2008 3:25 pm **Asunto**:

UUUUHHHH!!! que miedo!!!!!!!!!!

y que bien se lo pasan los niños con estos postres!!!!!!!

Clap, clap

FIONA · Publicado: Mie 22 Oct, 2008 3:25 pm **Asunto**:

PUES A MI ME PARECE GENIAL Y MU BONITA ,CUANDO TENGAS MAS PRACTICA Clap, clap

NI PENSAR KIERO EN LO K HARS ,EN SERIO ESTA MUY BIEN Bien

alegna · Publicado: Mie 22 Oct, 2008 4:19 pm **Asunto**:

Que miedoooooooooooooooo..... Risa

Está estupenda... Clap, clap

marisma69 · Publicado: Mie 22 Oct, 2008 4:21 pm **Asunto**:

Te ha quedado estupenda jajaja, yo no me atrevo a meterme en estos fregaos, jeje. Risa

clemenvilla · Publicado: Mie 22 Oct, 2008 4:28 pm **Asunto**:

Anda que no eres valiente ni no Risa

pues te ha quedado muy bien Bien

, a saber lo que me saldráa a mi Risa

begojjj · Publicado: Mie 22 Oct, 2008 5:46 pm **Asunto**:

que guay...tengo que probar hacer esa pasta,.. porque el fondant que compro son unos 8 euros,.. y creo que haciendola de tu manera,.. será mí barato jeje, besitos bego Risa

kina-1985 · Publicado: Mie 22 Oct, 2008 6:00 pm **Asunto**:

que chula te a quedado.jjeje. a mi me da miedo entrar estes dias en el foro que poneis muchas cosas de susto Crying or Very sad

.jejejejeje
saludos Beso

neisha · Publicado: Mie 22 Oct, 2008 6:18 pm **Asunto**:

A mi me parece que te ha quedado muy chula y sobre todo que asusta.
Yo particularmente con este tipo de masa ni tan siquiera me he atrevido.

Cracky · Publicado: Mie 22 Oct, 2008 6:35 pm **Asunto**:

Fallos dices? Si está chul?sima!!

A mi no me importar?a comerme una porci?n con una ara?ita de esas Risa