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maralco Pinche de cocina


Registrado: Jul 02, 2008 Mensajes: 58 Puntos: 1351
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Publicado: Jue 23 Oct, 2008 12:39 pm Asunto: bizcochitos afro |
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para el bizcocho:
1 huevo(separado clara-yema)
2 cucharadas de azucar
1 y 1/2 de harina
1 de maicena
sal
vainilla
Batimos la yema con el azucar y la vainilla hasta que doble el volumen,a parte montamos la clara bien firme.
Mezclamos la harina con la maicena y se la añadimos a las yemas,mezclamos bien y añadimos la clara montada,sin batir...revolviendo suavecito.
ponemos 8 minutos en el horno a 180.Desmoldamos y dejamos enfriar.Con un vaso de chupito cortamos las caritas(yo hice ese tamaño,pero se puede hacer como se quiera)
Para el glaseado:
1 clara de huevo
azucar glass
Ponemos la clara y 1 taza de azucar glass,y le damos con las varillas hasta que forme picos.Si hace falta mas azucar se va echando poco a poco.
Con colorantes te?imos las glasa.
Pintamos con esta glasa las caritas como mas nos guste.
Para el pelo puse 1/2 tableta de chocolate derretida y unos crispis,con una cucharilla vamos poniendo el pelo y listo????
dejamos secar y a comeré?? |
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Bandolera Subjefa/e de cocina


Registrado: Nov 22, 2006 Mensajes: 3166 Puntos: 126017 Ubicación: A lomos de mi jaca por el sur de mis amores...
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Publicado: Jue 23 Oct, 2008 9:54 pm Asunto: |
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Mola!!  |
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kina-1985 Repostera-pastelera/o


Registrado: Jan 10, 2008 Mensajes: 948 Puntos: 21767 Ubicación: vigo
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Publicado: Jue 23 Oct, 2008 9:57 pm Asunto: |
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jajajjja. que simpatico esta.jejej. da pena comerlo
saludos  |
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maralco Pinche de cocina


Registrado: Jul 02, 2008 Mensajes: 58 Puntos: 1351
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Publicado: Jue 23 Oct, 2008 10:28 pm Asunto: |
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| graci así??? |
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monniepenie Pinche de cocina


Registrado: Jul 24, 2008 Mensajes: 69 Puntos: 2990 Ubicación: Barcelona
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Publicado: Jue 23 Oct, 2008 10:29 pm Asunto: |
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monisimo
jajajjaa
es muy gracioso
gracias guapa
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evina Repostera-pastelera/o


Registrado: Apr 10, 2005 Mensajes: 916 Puntos: 24717 Ubicación: cunit TGN
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Publicado: Jue 23 Oct, 2008 10:38 pm Asunto: |
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Que imaginacion....jejeje...me gusta...
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maralco Pinche de cocina


Registrado: Jul 02, 2008 Mensajes: 58 Puntos: 1351
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Publicado: Vie 24 Oct, 2008 8:20 am Asunto: |
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en el blog tengo mas diferentes,pero no era plan poner mazo de fotos??
gracias por ser tan estupend así??  |
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begojjj Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: Aug 31, 2007 Mensajes: 6353 Puntos: 108343 Ubicación: Soy canaria pero vivo en Madrid
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Publicado: Vie 24 Oct, 2008 2:48 pm Asunto: |
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jaja,..estú genial,.. ? cuál es tu blog ? besitos bego  |
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marisma69 Ayudanta/e de cocina


Registrado: Dec 27, 2007 Mensajes: 308 Puntos: 5657
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Publicado: Vie 24 Oct, 2008 2:50 pm Asunto: |
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Qué guay maaaar!!! este post lo estaba yo esperandoooo!!!
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maralco Pinche de cocina


Registrado: Jul 02, 2008 Mensajes: 58 Puntos: 1351
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Publicado: Vie 24 Oct, 2008 2:54 pm Asunto: |
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graci así??
marisma me encantan hacer cositas de estas,me lo paso pipa???
bego mi blog es este:
http://maralvarez.blogspot.com/
no se porque no me sale en la firma....  |
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