Registrado: Oct 19, 2007 Mensajes: 291 Puntos: 8618 Ubicación: elche
Publicado: Jue 23 Oct, 2008 12:40 pmAsunto: ot ayuda para hacerme un blog de cocina
lo dicho a ver si alguein me puede ayudar ,ya que ,a pesar de tener muchos conocimientos de diseño no tengo ni idea de como hacer un blog
y ya estoy harta que todo el mundo em diga donde puede ver mis recetas jajaja y siempre me toca copiar y pegar y mandarloa correos , msn ...
Registrado: Dec 16, 2005 Mensajes: 18409 Puntos: 575323 Ubicación: en Gran?......
Publicado: Jue 23 Oct, 2008 12:43 pmAsunto: Re: ot ayuda para hacerme un blog de cocina
capisi escribió:
lo dicho a ver si alguein me puede ayudar ,ya que ,a pesar de tener muchos conocimientos de diseño no tengo ni idea de como hacer un blog
y ya estoy harta que todo el mundo em diga donde puede ver mis recetas jajaja y siempre me toca copiar y pegar y mandarloa correos , msn ...
Registrado: Oct 19, 2007 Mensajes: 291 Puntos: 8618 Ubicación: elche
Publicado: Jue 23 Oct, 2008 12:56 pmAsunto:
maria que tas mu lejos pero cuando vaya pa jaen a ca mis suegros jajaja me voy a verte las has echo ya las croquet así
CROQUETAS DE JAMON
INGREDIENTES (SALEN UNAS 12 ? 14)
1 VASO DE HARINA
3 VASOS DE LECHE CALIENTE
1/3 VASO DE ACEITE
150 GRMS DE JAMON SERRANO, BACON, POLLO, BACALAO, LO QUE NOS GUSTE (picado en la picadora)
Para hacer bechamel para lasaña, canelones etc... La medida es la misma pero 4 vasos en vez de 3 de leche (cuanta más leche más ligera sale)
ELABORACION
En una sartén antiadherente a fuego medio se pone el aceite a calentar, se agrega la harina y se fr?e hasta que la harina pierda el color blanco, a continuación echamos el jamón y la leche poco a poco, sin parar de remover, hasta formar una masa que se despegue de las paredes de la sartén , dejamos enfriar la masa en un plato hasta que está bien fría para poder trabajarla. Una vez fría se empanan en harina, huevo y pan rallado y se fríen en una sartén con abundante aceite bien caliente.
Trucos: si la bechamel quedara con grumos se pasa por la batidora y tambiénpodemos agregar si nos gusta una cebolla muy picadita, perejil o especias.
Registrado: Dec 16, 2005 Mensajes: 18409 Puntos: 575323 Ubicación: en Gran?......
Publicado: Jue 23 Oct, 2008 1:00 pmAsunto:
jope... de jaen??? la leche,, yo soy de JAENNNNNNNNNNNNNN jajaaj
pero estoy en Grana..
pues cuando vengas.. te acercas q estamos a 45 minut... + o -
gracias por la receta..
Registrado: Oct 19, 2007 Mensajes: 291 Puntos: 8618 Ubicación: elche
Publicado: Jue 23 Oct, 2008 1:03 pmAsunto:
ajjajaj de "la carolina" jaen es mi gordo estaba predestinao mi churry a estar conmigo con ese nombre yo me llamo carolina, pero le conoci en elche alicante ..ya hace 9 años
Registrado: Dec 27, 2007 Mensajes: 308 Puntos: 5657
Publicado: Jue 23 Oct, 2008 2:30 pmAsunto:
Pues yo me voy este finde a Gran?, que mi cu?i vive all?, asi que, cuando pase por Jaen me acordaré de capisi y cuando llegue a Gran?, pues me acordaré de quebueno.
Y espero que des caña a lo del blog, es entretenido y bonito, capisi.
A mi como me lo ha hecho todito mi esposo mantecoso, no te puedo indicar. Un saludo.
Registrado: Dec 16, 2005 Mensajes: 18409 Puntos: 575323 Ubicación: en Gran?......
Publicado: Jue 23 Oct, 2008 2:44 pmAsunto:
capisi escribió:
ajjajaj de "la carolina" jaen es mi gordo estaba predestinao mi churry a estar conmigo con ese nombre yo me llamo carolina, pero le conoci en elche alicante ..ya hace 9 años
andddddddddddaale Carolina, jejej pues esta muy cerca de Linares.. la Carolina..... jajajaj
Registrado: Dec 16, 2005 Mensajes: 18409 Puntos: 575323 Ubicación: en Gran?......
Publicado: Jue 23 Oct, 2008 2:45 pmAsunto:
marisma69 escribió:
Pues yo me voy este finde a Gran?, que mi cu?i vive all?, asi que, cuando pase por Jaen me acordaré de capisi y cuando llegue a Gran?, pues me acordaré de quebueno.
Y espero que des caña a lo del blog, es entretenido y bonito, capisi.
A mi como me lo ha hecho todito mi esposo mantecoso, no te puedo indicar. Un saludo.
maris... vienes??... yo el sabado voy a salobre?a.- pero el domingo estoy aqui..
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