Registrado: Mar 13, 2006 Mensajes: 836 Puntos: 66589
Publicado: Vie 24 Oct, 2008 12:51 amAsunto: OLLA EW UN PAN Y UN BIZCOCHO RICO RICO RICO
hola chicas,he conseguido hacer un pan estupendo y el bizcocho es el tercero que hago,
el pan lo amase en la chefomatic y cuando termino el ultimo amasado lo pase ha la ew,lo deje levar una hora aproximadamente,tapado con un paño de cocina,luego lo puse en el programa sopa,abri le di la vuelta al pan para que se dorara un poco por lacara de arriba,cerre la ew y esta vez puse programa arroz,y menudo pan la miga espongosa,
todabia estoy alucinando de como puede salir un pan tan esquisito de la olla,
el bizcocho tambien sale estupendo,ya hice varios,
boy intentar poner las fotos, espero tener suerte y que salga,por que para esto soy muuuu torpe
Registrado: Mar 13, 2006 Mensajes: 836 Puntos: 66589
Publicado: Vie 24 Oct, 2008 1:38 amAsunto:
espero que salgan las fotos,
estoy probando
la receta del bizcocho es la que hay en el indice de recetas ew
el pan podeis hacer la receta que querais,lo dajais levar en la ew,arriba os explico como,yo hice esta receta.
HARINA-500GR
AGUA TEMPLADA-325ML
TRES CUCHARADAS DE ACEITE DE LOLIVA VIRJEN
UNA CUCHARADITA DE SAL
UNA CUCHARADITA DE LEVADURA SECA DE PANADERO
PAN
PAN
PAN
BIZCOCHO
[IMG]
del bizcocho no he puesto foto del corte,por lo hice para llevar ha casa de mis suegros,el proximo que haga pondre las fotos,pero doy fe de que sale riquisimo
siendo que las fotos no sean muy buenas son del movil
Registrado: Mar 13, 2006 Mensajes: 836 Puntos: 66589
Publicado: Vie 24 Oct, 2008 12:25 pmAsunto:
pues ha probar chicas que no os arrepentireis,
yo el pan en la ew pense mejor que en la chefo no creo que salga,y dudaba de como saldria el pan en ella pero esta mañana ha la hora de desayunar,san liao ha comer tostadas y mira que el pan es grandote y por poco si no medejan probarla,
es la novedad ahora lean dado por este pan boy hacer otro ahora mismito
Registrado: Jan 14, 2008 Mensajes: 111 Puntos: 8364
Publicado: Vie 24 Oct, 2008 12:58 pmAsunto:
TENGO VARIAS DUDAS ES QUE NECESITO PARA ESTO DE LA COCINA QUE ME EXPLIQUE VARIAS COSAS PERO COMO A LOS NI?OS CHITIQUITOS PASO A PASO.
DONDE COMPRO LA LEVADURA SECA DE PANADERO,
CUANDO DICES TAPAS CON UN TRAPO NO TAPAS LA OLLA CON SU TAPADERA .
AINSSSSS NO SE SI LO HE DICHO BIEN
Registrado: Mar 13, 2006 Mensajes: 836 Puntos: 66589
Publicado: Vie 24 Oct, 2008 1:16 pmAsunto:
nuri_ta escribió:
TENGO VARIAS DUDAS ES QUE NECESITO PARA ESTO DE LA COCINA QUE ME EXPLIQUE VARIAS COSAS PERO COMO A LOS NI?OS CHITIQUITOS PASO A PASO.
DONDE COMPRO LA LEVADURA SECA DE PANADERO,
CUANDO DICES TAPAS CON UN TRAPO NO TAPAS LA OLLA CON SU TAPADERA .
AINSSSSS NO SE SI LO HE DICHO BIEN
la levadura seca de panadero la compre en makro,pero tambien la compro en alcampo,carrefour,hipercor,la marca es de maicena o vahine,en la herboristeria tiendas de dieteticas tambien la he commprado,en el mercadona tienen levadura de panadero pero es fresca tambien vale,en las indicaciones te dicen la proporcion ha echar,
cuando digo la tape con un paño,me refiero a que una vez esta la masa lista,la meto en la cubeta dentro de la ew y la tapo con el paño,hasta que leve la masa con la ew apagada sin conectarla una hora aproximadamente, sin la tapadera solo con el paño por encima, despues ya la cierro con su tapa para cocinar el pan,y es cuando la conecto y pongo su programa
si tienes alguna duda mas me vuelves a preguntar que yo encantada de ayudarte
Registrado: Mar 13, 2006 Mensajes: 836 Puntos: 66589
Publicado: Vie 24 Oct, 2008 4:18 pmAsunto:
alguien me puede explicar como poner la receta del pan con las foto,en la lista de recetas ew,si alguna compi sabe hacerlo por favor podria poner la receta con sus fotos en la lista,
yo es que estoy un poco verde para estas cosas
gracias
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...mi asignatura pendiente!...ya solo me falta probar cómo me sale el pan en la EW, a ver si encuentro el momento 
