Registrado: Feb 13, 2005 Mensajes: 13581 Puntos: 424772 Ubicación: Palma de Mallorca
Publicado: Mar 16 Ago, 2005 10:10 pmAsunto: MI SANDWICHONCHON.......
El sabado le hice un par de cosillas a mi cuñada par una fiesta que hizo....entre ellas hice el sanwichon...grandote...queria hacer un reportaje, pero con las prisas, me he saltado pasos, lo pongo para que os hagais una idea por cierto...altamente recomendable
se forra una fuente con film transparente y se cubre la base con pan de molde
la primera capa la unte de tomate frito y la rellene de huevo con surimi y zanahoria todo picadito
Luego puse otra capa de pan de molde lo unte de mayonesa y lo rellene de atun aceitunas y lechuga todo picadito muy finito (estos pasos se me olvido hacerles foto ) lo cubri de otra capa de pan, la cubri con film y a la nevera hasta el dia siguiente
Aqui ya esta desmoldado
y aqui ya decorado....lo cubri de salsa rosa (mayonesa+tomate frito)
muy rico...tuvo un exito barbaro _________________
Ultima edición por auro44 el Mie 29 Mar, 2006 6:52 pm, editado 1 vez
¡¡ALA, QUE BUENA PINTA TIENE¡¡
ME HA ENCANTADO LA FORMA QUE LE HAS DADO, QUEDA MUY BIEN PRESENTADO Y ESTA MEJOR ASI PARA CORTARLO Y COMERLO
ERES TODA UNA ARTISTA AURO,
Registrado: Mar 17, 2005 Mensajes: 3244 Puntos: 109038 Ubicación: Palma de Mallorca
Publicado: Mar 16 Ago, 2005 10:43 pmAsunto:
Toma ya!!!!!
lo del huevo con surimi o como se diga me lo tendras q explicar!!! q ezo no ze lo q ej!!!
y mas dejao de piedra con esa peaso presentacion!!!! batuadell!!!!! _________________
Registrado: Feb 13, 2005 Mensajes: 13581 Puntos: 424772 Ubicación: Palma de Mallorca
Publicado: Mie 17 Ago, 2005 12:12 amAsunto:
espurna escribió:
Toma ya!!!!!
lo del huevo con surimi o como se diga me lo tendras q explicar!!! q ezo no ze lo q ej!!!
y mas dejao de piedra con esa peaso presentacion!!!! batuadell!!!!!
Isa....guapetona... surimi....es una pasta que se obtiene de picar, lavar y refinar el pescado y sirve como materia prima para la elaboración de muchos alimentos....uno de los mas conocido son los "palitos de mar" o "palitos de cangrejo" ¿¿aclarado??
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por cierto...
) lo cubri de otra capa de pan, la cubri con film y a la nevera hasta el dia siguiente
