nueva por aqui.......saludos.:

He enttrado un poco de refil?n pero ahora lo hago formalmente porque quiero haceros partúcpes de mmi ensayo con buenos resultados, del pan r?stico de centeno del Lidl.

Aqui os pongo c**o lo he hecho.

Pues es que he hecho un ensayo y la verdad es que me ha salido de impresi?n, esponjoso cortecita fina y crujientita, con un olor espectacular....en una palabra...REFINITIVO ??????

Recetita
500 g. de harina Lidl
330 g. de agua templada
2 cucharaditas de aceite
1 cucharadita de levadurade panaderia, seca.

Primero el agua, el aceite.y la harina con la levadura en polvo. En la Cheffo, programa 10 tostado light. Cuando le faltan unos 30 minutejos, se levanta una rendijilla de la tapa y con un rociador de los de la ropa ....un fru-fr? de agua.

Ha subito hasta arriba de la cubeta, está esponjoso y liviano. Ya os pondré el corte mañana porque lo he escondido que sino le meten mano y no llega al desayuno.