¿Se puede hacer la masa con la thermomix?? Sabes??
Muy buenas las empanadas, y la receta de la masa parece muy sencillita, es de las mías, porque yo lo de amasar lo llevo mal, pero con esta recetita creo que será más fácil!!!
Yo no tengo la TH por ahora, pero claro que lo puedes amasar con la TH, sólo que antes de hecharlo todo dentro tienes que disolver la levadura en un poco de leche y dejarla que repose unos 10 min. Luego amasas normal unos 5 minutos a velocidad alta y ya esté.
Lo dejas levar media hora y extiendes.
La verdad es que a mano es pesado, pero nuestras abuelas lo hacían......
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