lo que veis en la jarra no es vino ehhh...es te de frutas 
porque hoy comimos con cava.... 
lecho de legumbres...patatas cebolla.tomates pimientos ,sal aceite de oliva vino blanco y pastilla de pescado...se pone todo al horno.....
colas de pescadila rellenas de marisco....se abren por la mitad y se les quita la espeina con cuidado...
despues de dejarlas en leche 1/2 hora las sazono con hierbas para pescado...
cuando las patatas estan casi hechas meto el pescado,pan rayado limon cortado en rodajas,1 vasito de vino blanco y unas nueces de mantequilla o margarina...apenas 20 minutos al horno mas o menos
voy preparando el marisco...meto ajos a aceite de oliva y lo dejo que tome sabor al ajo,le añado vino blanco y perejil...esto si se quiere se puede hacer una salsa espesita con harina pero no lo hice....rellenais el pescado una ver hecho con el marisco y a la mesa.....
aunque hoy solo lo servi simple...pero buenisimo
pudin de cafe con chantilly...........buena semana a todas ... 
