Recetas de Cocina - Thermomix - Dietas Recetario de Cocina - Publica tu Receta - Album de Fotos - Buscar - Chat de cocina Chat:1

Foros: Cocina - Thermomix - Chef o Matic, Olla GM - Cocina Creativa - Microondas
Cocina Alternativa - Dieta Montignac - Dieta WW - Dietas Varias - Salud
Embarazo - Belleza - Manualidades - Miniaturas - Viajes - Temas Varios
Mascotas - Mercadillo - Restaurantes - Archivo 2002-2004
 Conéctate al Foro o Regístrate Conectados ahora: 2812 usuarios

Buscador de Recetas: Recetas de Cocina: 15007

 
BRAZO DE GITANO DE CAFE (de galletas) (fotos) - Foro de Cocina - MundoRecetas.com

MundoRecetas.com :: Ver tema - BRAZO DE GITANO DE CAFE (de galletas) (fotos)
Fabrica tus propios "Jabones Artesanales" en el Foro de Belleza

 AyudaAyuda   BuscarBuscar   Grupos de UsuariosGrupos de Usuarios   PerfilPerfil   Entre para ver sus mensajes privadosEntre para ver sus mensajes privados   LoginLogin

BRAZO DE GITANO DE CAFE (de galletas) (fotos)
Ir a página 1, 2, 3, 4  Siguiente  
 
Publicar nuevo tema   Responder al tema    Foros de discusión -> Foro General de Cocina
Ver tema anterior :: Ver tema siguiente  
Autor Mensaje
marijose
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina


Registrado: Nov 11, 2004
Mensajes: 4356
Puntos: 203244
Ubicación: Palma De Mallorca (Baleares)

MensajePublicado: Jue 09 Feb, 2006 6:18 pm    Asunto: BRAZO DE GITANO DE CAFE (de galletas) (fotos) Responder citando

ayer clara me mando un archivo de recetas de microondas y estaba esta receta y hoy me he decidido hacerlo esta muy bueno
con galletas marias hojaldradas,mojamos en la leche,con azucar y ron yo puse anis dulce

mojamos las galletas despues de la leche en nata

y las vamos poniendo una detras de la otra

hasta tener el rulo entero

enrollamos y lo metemos en la nevera 2 horas para que se ablanden las galletas,mientras hacemos la cobertura de cafe con,azucar 2 cucharaditas de cafe soluble y azucar glass,si lo triturais queda mas fino

las galletas despues de 2 horas en la nevera

cubrimos con la mezcla de cafe

adornamos

el corte

espero que os guste Wink

BRAZO DE GITANO DE CAFE
18/20 galletas hijaldradas redondas
1 taza de leche
1 copa de ron blanco
150g. de nata montada con azucar
1 cucharada de azucar

para la cobertura:
150g de mantequilla
150g. de azucar glasse
2 cuchaditas de cafe soluble
en un bol se pone la leche,el ron y el azucar,mezclar bien y calentar en el microondas,a maxima potencia 1 minuto,remover y dejar entibiar.
mojar las galletas en la leche,introducirlas un momento en la nata y colocarlas en el papel aluminio,una encima de otra,cuando todas hayan quedado superpuestas envolverlas en el papel y dejar en reposo 2 horas para que se hablanden.
preparar la cubertura,en 1 taza calentar 1 cucharada de agua en el microondas a maxima potencia 20 segundos,disolver en ella el cafe,en un bol batir la mantequilla,hasta que obtenga una consistencia cremosa,agregarle el azucar y el cafe y remover hasta obtener una crema fina y sin grumos,cubrir el rollo de galletas con la crema ,dejar enfriar bien y sevir el brazo cortado en lonchas.

_________________
mi bloq:


Ultima edición por marijose el Jue 09 Feb, 2006 6:30 pm, editado 1 vez
Volver arriba
Ver perfil de usuario Enviar mensaje privado
clara82
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: Aug 29, 2005
Mensajes: 13561
Puntos: 297990
Ubicación: Elche

MensajePublicado: Jue 09 Feb, 2006 6:20 pm    Asunto: Responder citando

Surprised Surprised Surprised Surprised Surprised Surprised te lo mande yo y sin enterarme! con lo que me chifla a mi el cafa mmmmmmmmmmmm!!

esta rico? Duda Duda Duda
Volver arriba
Ver perfil de usuario Enviar mensaje privado
Salipebre
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: Jan 17, 2006
Mensajes: 9038
Puntos: 220106
Ubicación: Girona city

MensajePublicado: Jue 09 Feb, 2006 6:22 pm    Asunto: Responder citando

Surprised Surprised Surprised Surprised Surprised Surprised Surprised Surprised
Que cosa mas ricaaaaaaaaa...
Pero con mirarlo me conformo que desde que visito el foro estoy echando un culoooooooo
Risa Risa Risa Risa
_________________
Volver arriba
Ver perfil de usuario Enviar mensaje privado Visitar sitio web del autor
SANITA
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o


Registrado: Jan 31, 2006
Mensajes: 525
Puntos: 60338
Ubicación: ALICANTE

MensajePublicado: Jue 09 Feb, 2006 6:23 pm    Asunto: Responder citando

Surprised ¡Qué pinta tan buena marijose! y la receta parece muy fácil, esta seguro que cae. Risa
me encantan tus reportajes. Beso
Volver arriba
Ver perfil de usuario Enviar mensaje privado
pesima
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina


Registrado: Nov 14, 2005
Mensajes: 2450
Puntos: 75876
Ubicación: Madrid

MensajePublicado: Jue 09 Feb, 2006 6:24 pm    Asunto: Responder citando

Si es queeeeeeeeeeeeee, como es ella !!!!!!!!! Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap

Me tomo nota de estas preparaciones que no requieren horno, para poner al niño a hacer cositas, porque le está empezando a entrar interés por la cocina.
Volver arriba
Ver perfil de usuario Enviar mensaje privado
LUDA
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: May 06, 2005
Mensajes: 9293
Puntos: 259256
Ubicación: Madrid

MensajePublicado: Jue 09 Feb, 2006 6:26 pm    Asunto: Responder citando

Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap
_________________
Volver arriba
Ver perfil de usuario Enviar mensaje privado
bellablanca
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: May 19, 2005
Mensajes: 14075
Puntos: 546155
Ubicación: Gijón ;)

MensajePublicado: Jue 09 Feb, 2006 6:29 pm    Asunto: Responder citando

Vaya rico!!!! Muchas gracias por la receta Wink
_________________
Volver arriba
Ver perfil de usuario Enviar mensaje privado
marijose
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina


Registrado: Nov 11, 2004
Mensajes: 4356
Puntos: 203244
Ubicación: Palma De Mallorca (Baleares)

MensajePublicado: Jue 09 Feb, 2006 6:35 pm    Asunto: Responder citando

clara82 escribió:
Surprised Surprised Surprised Surprised Surprised Surprised te lo mande yo y sin enterarme! con lo que me chifla a mi el cafa mmmmmmmmmmmm!!

esta rico? Duda Duda Duda


siiiiii,esta riquisimoo a mi tambien me gusta el cafe y tiene un saborcito uuuuummmmm,gracias por las recetas Beso Beso Beso Beso Beso
_________________
mi bloq:
Volver arriba
Ver perfil de usuario Enviar mensaje privado
ALIENA6
Cafetera/o
Cafetera/o


Registrado: Jan 23, 2006
Mensajes: 137
Puntos: 4194
Ubicación: Madrid

MensajePublicado: Jue 09 Feb, 2006 6:46 pm    Asunto: Responder citando

Tiene que estar buenisimo, vaya reportaje... Clap, clap Clap, clap
Volver arriba
Ver perfil de usuario Enviar mensaje privado
rasansan
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: Feb 05, 2004
Mensajes: 8324
Puntos: 317478
Ubicación: Pozuelo de A.(Madrid)

MensajePublicado: Jue 09 Feb, 2006 6:49 pm    Asunto: Responder citando

Gracias a ti por ponerla, porque tiene que estar riquisimo, tiene muy buena pinta

Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap
_________________






Volver arriba
Ver perfil de usuario Enviar mensaje privado
Mostrar mensajes de anteriores:   
Publicar nuevo tema   Responder al tema    Foros de discusión -> Foro General de Cocina Todas las horas son GMT + 2 Horas
Ir a página 1, 2, 3, 4  Siguiente  
Página 1 de 4

 
Cambiar a:  
Puede publicar nuevos temas en este foro
No puede responder a temas en este foro
No puede editar sus mensajes en este foro
No puede borrar sus mensajes en este foro
No puede votar en encuestas en este foro

¿Problemas con el foro? Escríbenos a info @ mundorecetas.com - Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
Conéctate para participar

Nickname

Contraseña

¿Todavía no tienes una cuenta? Puedes crearte una totalmente GRATIS. Como usuario registrado tendrás muchas ventajas:
  - Recibirás las RECETAS que te gustan en TU EMAIL
  - Podrás ARCHIVAR tus recetas en el RECETARIO para tenerlas siempre a mano.
  - Podrás participar en todos los foros (General, dietas, Thermomix, Breadman, ...)
  - Tendrás tu propio álbum de FOTOS para subir las fotos que desees

Pulsa AQUÍ para crear tu cuenta GRATUITA


Últimas recetas de cocina con foto del Recetario


Magdalenas de chocolate y pistacho

Clafoutis de roquefort, peras y nueces.

roti de cerdo de mi casa

Últimos 20 mensajes de los foros


  Tema:Foro Res.  Autor  Visto Último Mensaje
   O.T Mirar esto... que arte...Thermomix1 edel 5 pfm 10:57
   tarta de turrónThermomix13 pfm 271 pfm 10:56
   GRANADAViajes2 Neis 25 Neis 10:55
   TODO SOBRE EL FONDANT Y LA DECORACIÓN DE TARTASRecopilaciones1371 superabuela 221658 megasilvita 10:54
   Diferencias entre el arroz arborio y el bombaCocina Creativa0 bones18 2 bones18 10:53
   libro tmxThermomix0 bolbaitina 5 bolbaitina 10:53
   ayuda noviosManualidades1 daIiIa 17 cgi 10:52
   Mi primera bandeja decoupageManualidades19 SHIVAGRIS 265 IRISGAGU 10:50
   SE ABRE LA LISTA DE AMIGO INVISIBLE DE NAVIDAD!!MANUALIDADESManualidades1052 nova_futur 23415 cgi 10:50
   Lápiz de ojos waterproof de Jorge de la GarzaBelleza2 mprgarcia 46 mprgarcia 10:50
   AYUDA CON BISUTERIAManualidades3 DULCECITO 73 luisa49 10:50
   Echarle un vistacilloChef-o-matic0 cocinilla4 7 cocinilla4 10:49
   Nombres de cadenas de ropaTemas Varios2 Divina 21 yria 10:49
   EL LOCO MUNDO DE LAS MINIS (parte III)Miniaturas3517 meapuntoatodo 84210 isadelugo 10:48
   Semifrio de cheesecake de naranjaThermomix3 amma 80 Amacor 10:47
   Tarta 3 chocolates a fuego (paso a paso)Cocina53 seviyana_85 17821 pfm 10:47
   Menú para aniversario de boda...Thermomix1 SuperLucia 31 liontine 10:45
   NECESITO RECETA DE ALGO QUE VI AYERThermomix0 Vane28 14 Vane28 10:45
   VENDO CHEF-O-MATIC POR NO USARMercadillo1 pumuky97 40 cade 10:45
   DUDA LIMPIEZA GMChef-o-matic11 yulya 123 cocinilla4 10:44
[ Entrar al foro ]   [ Buscar en el foro ]

Publicidad en MundoRecetas.com - Normas y condiciones de uso - Mapa del Sitio - Motocross - Cocina - Fondos de inversion
Queda prohibida la reproducción total o parcial de cualquier contenido publicado en MundoRecetas.com
MundoRecetas es una marca registrada - Copyright © 2000-2008 Gastronovedades SL


Website engine's code is © copyright by PHP-Nuke.
Recetas de Cocina XML RSS


Página Generada en: 0.20 Segundos