?Carne o pescado? Chefo, fotitos:

Foro dedicado a Chef-o-matic, Chef 2000, Breadman y Olla GM
pastelito
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?Carne o pescado? Chefo, fotitos

Mensaje por pastelito » 13 Feb 2006 19:11

Hice esta cinta de lomo en la chefo. En una sartén hice un sofrito con cebolla, ajos, zanahorias y una hojita de laurel. Ech? un chorrito de manzanilla y lo dejé evaporar.
Salpimentú la cinta y la dor? un poco en la sartén. Lo puse todo en la cubeta dos horitas en el 91. Yo dor? porque nos gusta así y no me fiaba de la chefo, la verdad.?D?nde está la gracia si uso la sartén?
Pues en el sabor que quedé c**o horneado, en su jugo, buenísima. y mientras se hacía me fuí con mi niño a casa de mi mami.


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La salsa la batú. Aquí teneis el resultado, cortada muy finita,este paso lo hace mi marido que tiene un arte que pa que.




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?Os gusta?

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Pues aquí teneis el pesca?to. Aquí le llamamos zapatilla, me parece que es lo mismo que la dorada. Le hice una camita de patata a rodajitas, cebollas, pimiento y ajo, chorrito de aceite de oliva, sal y el zumo de medio limón.

Pues vosotros decid?s, si carne o pescado.
:lol: :lol: :lol:

Lena
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Mensaje por Lena » 13 Feb 2006 19:14

mmm que buena pinta tienen los dos!! un día de estos me pongo con la cinta de lomo :)

Heleabel
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Mensaje por Heleabel » 13 Feb 2006 19:16

Lo mismo digo. Que aspecto tan fantástico. Tomo nota, que yo ahora, estoy de aprendiza con la chefo.

:plas: :plas: :plas:

Meritxell
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Mensaje por Meritxell » 13 Feb 2006 20:41

Fantústico este lomo el la Chef o matic, felicidades guapa!!!! :up:

bambi
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Mensaje por bambi » 13 Feb 2006 21:15

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Pues yo me quedo con las dos, que tienen que estar..............

dorita
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Mensaje por dorita » 13 Feb 2006 22:38

que buena pinta tienen las 2 cosas

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

yomisma
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Mensaje por yomisma » 13 Feb 2006 23:15

Pastelito

¿Por qué carne o pescado?
Pues va a ser carne y pescado. ¿Que yo quiero de los 2! :lol: :lol: :lol:

En serio, que te ha quedado de f?bula. :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:


:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

irutxu
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Mensaje por irutxu » 13 Feb 2006 23:16

yo tb me apunto a los dos :babas::babas:

:plas: :plas: :plas: :plas:

gracias !! :beso: :beso: :beso:

campanilla1953
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Mensaje por campanilla1953 » 14 Feb 2006 01:05

:plas: :plas: :plas: :plas: me , c**o de los 2 . tienen una pinta bueniisima . yo la dorada la ise una vez de los deveres y qedo asin bueniisima , y el lomito se ve ricorico . pero yo lo ago todo en la tonta jajajaj el ultimo roti de pavo qe ise qedo de escandalo . te copio la receta de tu lomo , :beso: :beso: :beso:

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Mensaje por maricel » 14 Feb 2006 01:42

Yo tambien quería de los dos, pero me da que llego tarde.....seguro que no me han dejao ni las miguitas... :duda:

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