Otra Tarta de hoy: Marquesa de chocolate y frambuesa...:

Que bonita Mafalda, espero la receta.

Gracias.

LA QUIERO PA MI

PRECIOSA ESA MARQUESA MAFALDA. POR LA RECETA PORFI

Pues esta, c**o que.... que está muy guapa así de presencia

Que aunque ya sabes que esto no es lo mío, no he podido evitar entrar a verla, pues está de confiteria, que digo.... mucho mejor

A ver, la receta la he puesto en el Album. Así puesta parece un rollo pero teniendo hecho con antelaci?n el bizcocho de chocolate sólo es montarla.
Abajo os pongo un poco del paso a paso para que os hagais una idea:

receta7232.html

Todo preparado para el montaje:

Una de las capas:

Con la ultima capa puesta:

Reci?n sacada del congelador, desmoldada y preparada para la escarcha:


Lo mas dificil cortar los discos de bizcocho finitos para que salgan cinco discos. Despues de destrozar un bizcocho, optú por hacer planchas de brazo de gitano y recortar cinco c?rculos.

Buenisima