Registrado: Feb 03, 2004 Mensajes: 5871 Puntos: 29169 Ubicación: Madrid - Espa?a
Publicado: Mar 29 Jun, 2004 8:10 pmAsunto: Helado de frutas del bosque..........
Helado de frutas del bosque
Ingredientes:
1 cajita de leche evaporada congelada ( Lidl)
200g de azúcar
100g de nata fría
500g de frutas del bosque congeladas
Preparación:
Echar el azúcar en el vaso y programar 20 seg en vel 5,7,9
Añadir la leche congelada en trozos y dar unos glpes de turbo, añadir la nata y programar 30 seg, vel 5,7,9. Incorporar las frutas congeladas y programar 40 seg en vel 5,7,9 ayudándose con la espátula....... queda buenísimo, super cremoso y se puede bolear al instante......... para guardar en tarrinas en el congelador, preferiblemente tapar con film transparente en contacto con el helado y después la tapa.
Nota:
Las frutas del bosque las venden en bolsas de 1 kilo en Makro
Foto del heladito........
Ultima edición por IlianaBenitez el Mie 30 Jun, 2004 12:19 pm, editado 1 vez
Registrado: Feb 03, 2004 Mensajes: 5871 Puntos: 29169 Ubicación: Madrid - Espa?a
Publicado: Mie 30 Jun, 2004 11:02 amAsunto:
Meri escribió:
Qué rico!
Las frutillas las venderan en Mercadona? feesas si se que hay pero.......
La leche la tengo congelada
No me he fijado si las hay en Mercadona...... estas que yo compro traen de tooooooooooo....... fresas, frambuesas, ar?ndanos silvestres, cerezas, moras, grosellas rojas........ el helado queda espectacular y de un color precioso!!!! ya mi hija se ha comido más de media tarrina
Registrado: Feb 03, 2004 Mensajes: 5871 Puntos: 29169 Ubicación: Madrid - Espa?a
Publicado: Mie 30 Jun, 2004 11:05 amAsunto:
ANGEL211057 escribió:
Mañana lo voy a hacer, pero voy a añadir una variante, 2 cucharadas de nescafé, unas pasas que tengo congeladas, y fruta escarchada congelada, para que me quede un tutti frutti, a ver si saco una foto. Espolvorear? con almendra troceada que tengo. Chao. que calor hace !
Nos cuentas cómo te queda........ y la fotito que no se te olvide! curiosamente este año es que me he decidido a hacer helados y estoy alucinada con lo bien que quedan y sobre todo..... cremosos, que es algo que me encanta!
Registrado: Feb 03, 2004 Mensajes: 5871 Puntos: 29169 Ubicación: Madrid - Espa?a
Publicado: Mie 30 Jun, 2004 11:12 amAsunto:
PILUCA escribió:
En Mercadona tampoco me he fijado si tienen. En La Sirena si que tienen y salen muy bien. Probaremos el helado que tiene que estar de rechupete.
Pilu
Cierto, está buenísimo!!!! Yo tengo una "Sirena" cerca, pero en Makro sale la bolsa de kilo mejor de precio........ no se si tú tendrás un Makro a mano
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