250 g de txaca picadita (a mano porque no tengo picadora, ni batidora...)
200 mL de leche ideal (la receta original ponía nata)
100 g de tomate frito
3 huevos
Mezcl? todo con el 51 y luego 1 hora en el 91 (tard? bastante en cuajar, quizás sea buena idea añadirle al menos una rebanada de pan, c**o en el pastel de atún). Lo dejé enfriar un poco y desmold?.
Está buenísimo, os lo recomiendo, aunque c**o ya me han dicho en el foro de la thermomix, por qué hacerlo en la chefo pudiendo hacerlo en 15 minutos en el micro??? Pero bueno, el micro no se programa... Ya me contaréis vuestras experiencias.

Ah! una cosa, alguien sabe cómo evitar que se queden brillantes los pasteles en la chefo? es c**o una capita dura que se queda...