MI MENU DEL DOMINGO ERA MI ANIVERSARIO DE BODA 27 AÑOS YA!!! 
PARA IR HACIENDO BOCA UNOS GAMBONES AL AJILLO
VOLAVANES DE CARNE DE POLLO CON VERDURAS
SALMON A LA PLANCHA CON ARROZ BASMATI Y SALSA HOLANDESA
LA TARTA ERA DE QUARK Y MASCARPONE CON FRESAS(LAS ROSETAS ESTAN UN POCO CHURRIADAS ES EL ERROR QUE LE DOY AL SIFON 
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AQUI OS DEJO UNA PORCION PARA PROBAR CON HELADO DE PISTACHO...OS GUSTO?? A NOSOTROS SI!!!! 
TARTA DE QUARK CON FRUTAS EN ESTE CASO FRESAS...
EL FONDE LA DE TARTA ESTA HECHO DE GALETAS PERO PODEIS PONER PASTA BRISA O PLANCHA DE BIZCOCHO
PARA EL FONDO
100GR. DE GALLETAS
3 CUCHARAS DE AZUCAR
80 GR DE MARGARINA
CALENTAR LA MARGARINA A?ADIR EL AZUCAR Y MEZCLAR Y LAS GALLETAS PREVIAMENTE PICADA MUY FINAS..MEZCLAR BIEN TODO JUNTO Y DISTRIBUIR EN EL FONDO DEL MOLDE...
7 HOJAS DE GELATINA(DESHACER 15 A 20 MINUTOS EN AGUA FRIA
400 GR DE FRESAS CON 2 CUCHARAS DE ZUMO DE LIMON MEZCLADAS(PASARLAS POR LA BATIDORA O TH RESERVAR PARA EL ADORNO Y DEJAR UNAS 10 PARA PICAR EN CACHITOS PEQUE?OS
2 YEMAS+ 90 GR DE AZUCAR:BATIR HASTA Q ESTE CREMOSO
150 GR DE QUARK
150 MASCARPONE
1 YOGURT DE FRESA CON TROZOS
MEZCLAR TODO JUNTO Y A?ADIR LOS HUEVOS
BATIR 2 CLARAS A PUNTO DE NIEVE CON UNA PIZCA DE SAL,UNA VEZ EMPIECE A TOMAR CONSISTENCIA ECHA 1 CUHARADA DE AZUCAR
A?ADIR LOS TROCITOS DE FRESAS A LA CREMA ,LA GELATINA MUY BIEN ESCURRIDA Y EL MERENGUE CON SUMO CUIDADO
PONER MINIMO 5 HORAS AL FRIGO...
LA RECETA DE LOS VOLAVANES ESTA EN LA PAGINA SIGUIENTE
Y EL HELADO DE PISTACHO ES LA RECETA DEL HELADO CROCANTI DE CHIRLINA
