maxi reportaje pollo con verdura estilo chino:

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marysevillana
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maxi reportaje pollo con verdura estilo chino

Mensaje por marysevillana » 19 Sep 2006 14:55

Publicado: Mar Sep 19, 2006 10:29 pm Asunto: maxi reportaje, pollo con verdura al estilo chino


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holaaa ayer me inspire , hice las bolitas de pollo y tambien este pollo con verdura, espero que me perdoneis por tantas fotografias y os guste , a nosotros nos encanto, bueno a mis hijas eso de las verduras poz c**o que no , pero se lo comieron , empiezo con las fotografias , tenerme paciencia ehhh





primero corte en rodajitas finas la zanahoria , estan mas tiernas asi





despues el calabacin este lo corte a mano , me gusta mas gordito






tambien corte una cebolla con la mandolina, lo que pasa esque me puse a llorar y no saque fotografia, pero aqui cortando el pollo en daditos podeis ver detras la cebolla cortada


[/img]http://fotos.mundorecetas.net/albums/us ... 94.JPG[img]



aqui el resto de los ingredienetes, un bote de brote de soja, aceite, salsa soja, c**o me quede sin champiñones naturales , les puse esta bolsa que compro mucho en mercadona


[/img]http://fotos.mundorecetas.net/albums/us ... _5.JPG[img]


pongo a macerar el pollo con una mezcla de vino blanco y la salsa de soja
lo dejo mientras preparo la verdura

[/img]http://fotos.mundorecetas.net/albums/us ... _6.JPG[img]


saltee en otra sarten los champiñones


[/img]http://fotos.mundorecetas.net/albums/us ... _6.JPG[img]

en un work puse aceite y primero las cebollas con las zanahorias, deje rehogar un poco y les añadi los calabacines , sal y un poco de pimienta negra


[/img]http://fotos.mundorecetas.net/albums/us ... _8.JPG[img]



a los champiñones les puse los brotes de soja , para que rehogaran bien


[/img]http://fotos.mundorecetas.net/albums/us ... _9.JPG[img]

aqui todo junto, los champiñones con los brotes de soja y el pollo escurrido, me gusta rehogar antes el pollo para que coja color

[/img]http://fotos.mundorecetas.net/albums/us ... 11.JPG[img]

aqui con el liquido de la maceracion , dejamos que hierva a fuego suave


[/img]http://fotos.mundorecetas.net/albums/us ... 12.JPG[img]


y aqui emplatado, no tiene muy buena cara , pero esta estupendo



espero que no os haya aburrido tantas fotografias


marysevillana [/img]

marysevillana
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Mensaje por marysevillana » 19 Sep 2006 14:57

c**o haceis para copiar un mensaje de un lugar a otro, a mi no me sale,lo he intentado aqui pero no sale ni una,, :cry: :cry: :cry: :cry: :cry:
alguien me podria ayudaré?


marysevillana :beso:

rociobrujita1
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Mensaje por rociobrujita1 » 19 Sep 2006 15:07

:beso: :beso:
trankilina cariño te mando un privado :wink:

bellablanca
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Re: maxi reportaje pollo con verdura estilo chino

Mensaje por bellablanca » 19 Sep 2006 15:53

Hola guapa :) Tienes las etiquetas de las fotos al rev?s. Sólo tienes que poner Imagen, y [/img] donde pone Imagen



aqui el resto de los ingredienetes, un bote de brote de soja, aceite, salsa soja, c**o me quede sin champiñones naturales , les puse esta bolsa que compro mucho en mercadona


Imagen


pongo a macerar el pollo con una mezcla de vino blanco y la salsa de soja
lo dejo mientras preparo la verdura

Imagen


saltee en otra sarten los champiñones


Imagen

en un work puse aceite y primero las cebollas con las zanahorias, deje rehogar un poco y les añadi los calabacines , sal y un poco de pimienta negra


Imagen



a los champiñones les puse los brotes de soja , para que rehogaran bien


Imagen

aqui todo junto, los champiñones con los brotes de soja y el pollo escurrido, me gusta rehogar antes el pollo para que coja color

Imagen

aqui con el liquido de la maceracion , dejamos que hierva a fuego suave


Imagen


y aqui emplatado, no tiene muy buena cara , pero esta estupendo



espero que no os haya aburrido tantas fotografias


marysevillana [/quote]

cucharita
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Mensaje por cucharita » 19 Sep 2006 17:38

Pues tiene que estar rico. :up:

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

:beso: :beso:

MJmix
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Mensaje por MJmix » 19 Sep 2006 18:29

Uhmmmmm, que rico, vaya pedazo de reportaje nos has puesto :up:

Gracias.

:beso: Mj.

Karut
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Mensaje por Karut » 19 Sep 2006 23:36

:up: :up: Ya me he copiado toita la receta, porque esto tiene que estar bueniiismo :D y además es sano.

rociobrujita1
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Mensaje por rociobrujita1 » 19 Sep 2006 23:48

:wink:
aki las tienes todas cariño
:beso: :beso:


Imagen

primero corte en rodajitas finas la zanahoria , estan mas tiernas asi


Imagen


despues el calabacin este lo corte a mano , me gusta mas gordito


Imagen



tambien corte una cebolla con la mandolina, lo que pasa esque me puse a llorar y no saque fotografia, pero aqui cortando el pollo en daditos podeis ver detras la cebolla cortada


Imagen



aqui el resto de los ingredienetes, un bote de brote de soja, aceite, salsa soja, c**o me quede sin champiñones naturales , les puse esta bolsa que compro mucho en mercadona


Imagen


pongo a macerar el pollo con una mezcla de vino blanco y la salsa de soja
lo dejo mientras preparo la verdura

Imagen


saltee en otra sarten los champiñones


Imagen

en un work puse aceite y primero las cebollas con las zanahorias, deje rehogar un poco y les añadi los calabacines , sal y un poco de pimienta negra


Imagen



a los champiñones les puse los brotes de soja , para que rehogaran bien


Imagen

aqui todo junto, los champiñones con los brotes de soja y el pollo escurrido, me gusta rehogar antes el pollo para que coja color

Imagen

aqui con el liquido de la maceracion , dejamos que hierva a fuego suave


Imagen

Mafalda
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Mensaje por Mafalda » 20 Sep 2006 00:04

??¿Que bueno tiene que estar!!!!! :plas: :plas: :plas: :plas:

marysevillana
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Mensaje por marysevillana » 20 Sep 2006 00:17

graciass rociobrujita, de veras eres una brujita que quiero hacer lo mismo que tu y no me sale, brujiiita :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:


gracias bellablanca tambein :plas: :plas: :plas:

os digo c**o en una pelicula , soy un esclavo de la tecnica , mis amigas :cry: :cry: :cry: :cry: :cry: :cry: :cry:



marysevillana :beso:

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