Recetario de Cocina - Publica tu Receta - Album de Fotos - Buscar - Chat:00 Foros: Cocina - Thermomix - Chef o Matic, Olla GM - Cocina Creativa - Microondas Cocina Alternativa - Dietas - Salud - Embarazo - Belleza - Manualidades - Viajes Temas Varios - Mascotas - Mercadillo - Restaurantes - Archivo 2002-2004  Conéctate al Foro o Regístrate Conectados ahora: 3069 usuarios Buscador de Recetas: Recetas de Cocina: 14767   INDICE DE RECETAS - Foro Cocina Creativa - MundoRecetas.com ¿Seguro que sabes maquillarte? Aprende en el Foro de Belleza  Ayuda   Buscar   Grupos de Usuarios   Perfil   Entre para ver sus mensajes privados   Login INDICE DE RECETAS          Foros de discusión -> Cocina Creativa o de Autor Ver tema anterior :: Ver tema siguiente   Autor Mensaje Frodo Repostera-pastelera/o Registrado: Feb 02, 2004 Mensajes: 582 Puntos: 24950 Publicado: Mie 20 Sep, 2006 11:54 am    Asunto: INDICE DE RECETAS Un indice de las recetas que he visto en el hilo principal. Posiblemente me haya dejado unas cuantas, así que solicito ayuda OscarBio – Cerezas con gelatina de anis OscarBio – Proporción del Agar-agar OscarBio – Tortilla de patatas chips Bocousse – Membrillo de bloody Mary Bocousse – “Tocino de cielo sin cocción” o yema al congelador ___Enderthorrne – Variaciones del huevo ___Legolas – Variaciones del huevo Bocousse – Micuit Bocousse – Coulant de Michel Brass ___Kenty - Coulant para 8 personas ___Filigranas - Otra receta de Coulant Bocousse – Tortilla de patatas invertida Milu – Sobre la deconstruccion Enderthorrne – Café espeso de Ferrá Adrià Bocousse – Rodaballo con fabes Bocousse – Merluza en caldo corto con parrillada de v ajili Bocousse – Freir zanahorias Bocousse – Manzana cristalizada Bocousse – Hojas de puerro fritas Bocousse – Crespella napolitana con salsa de pesto ligera ___Bocousse – Apuntes sobre la salsa de tomate ___Bocousse – Apuntes sobre las setas Bocousse – Receta especial de pollo asado Bocousse – Tostadita de arroz a la cubana Bocousse – Lentejas de Jabugo con aire de Melón y Huevas de Trucha Bocousse – Lentejas Bocousse – Creppes Suzette Bocousse – Celofán de pimientos Bocousse – Salsas italianas Camelot – Crespillos de borraja Bocousse – Merluza en salsa verde al estilo donostiarra Kenty – La cocina al vacio ___Bocousse – Cocina al vacio Bocousse – Recetas de pasta Bocousse – Lubina/dorada a la espalda ___Dorada de Kenty y apuntes de Bocusse Bocousse – Sepias al jengibre con arroz pilaf y marinado japonés OscarBio – Las espumas: Espuma de pimientos Bocousse – Crema de Jabugo Bocousse – Espuma templada de chocolate Bocousse – Mousse de habano con chocolate de Cuba Bocousse – Marinado japones Bocousse – Manjar blanco de agua de azahar Judit – Tostada de gambas Mobula – Sancocho Bocousse – Sancocho deconstruido Bocousse – paellas / rissotos / pulpo Iroha – Crema de guisantes al martini Bocousse – Microondas: langostinos / almejas / patatas / lombarda Sirona – Salchichas rojas al vino Bocousse – Lubina al Cartoccio Lizy – Queso mozzarella ponchilu – Más queso Carmen56 – Copa de musse de arroz con leche, gelé de limón y gelatina de cafe Kenty – gallos confitados en grasa de iberico con crujiente de cecina Mobula – Filetes de rodaballo al aroma de vainilla Kenty – Caramelo de cebolla Amor – Pechuga de pollo mozarabe Bocousse – ajoblanco malagueño Xarli – Suquet de bogavante Gracias por compartir vuestros conocimientos Un saludo _________________ "El secreto de la vida es la honestidad y la honradez; si no entiendes esto vas por el buen camino" (Groucho Marx) Ultima edición por Frodo el Jue 21 Sep, 2006 1:04 pm, editado 2 veces Volver arriba milu Ayudanta/e de cocina Registrado: Oct 28, 2004 Mensajes: 387 Puntos: 12855 Publicado: Mie 20 Sep, 2006 1:36 pm    Asunto: Genial. El buscar se va a acabar jejeje... Se podría completar con recetas de otros hilos del foro de cocina creativa, verdad?? Yo he subido unas cuantas. Muchas gracias... Emilio. Volver arriba carmenmv Jefa/e de cocina (Chef) Registrado: Dec 15, 2005 Mensajes: 8998 Puntos: 197754 Ubicación: MADRID (th 21) Publicado: Mie 20 Sep, 2006 1:42 pm    Asunto: Estupendoooooooooo. Que gran idea, yo me había fabricado un índice con el nombre y debajo el enlace, engorroso del todo, nada que ver con este. Gracias. Mentxu, Volver arriba Frodo Repostera-pastelera/o Registrado: Feb 02, 2004 Mensajes: 582 Puntos: 24950 Publicado: Mie 20 Sep, 2006 2:01 pm    Asunto: milu escribió: Genial. El buscar se va a acabar jejeje... Se podría completar con recetas de otros hilos del foro de cocina creativa, verdad?? Yo he subido unas cuantas. Muchas gracias... Emilio. Mi idea era hacerlo con los dos mensajes que están posteados: curso y bocouse responde. Las recetas que están sueltas no tiene tanto sentido incluirlas _________________ "El secreto de la vida es la honestidad y la honradez; si no entiendes esto vas por el buen camino" (Groucho Marx) Volver arriba enderthorne Jefa/e de cocina (Chef) Registrado: Jan 20, 2005 Mensajes: 8525 Puntos: 370724 Ubicación: Sevillano en Gijón Publicado: Mie 20 Sep, 2006 8:45 pm    Asunto: CREO Q HAS TENDO UNA IDEA GENIAL _________________ La cocina de ender Volver arriba alcoiama Subjefa/e de cocina Registrado: Aug 29, 2006 Mensajes: 3231 Puntos: 98059 Ubicación: Elche. Thmx21. Chef-o-Matic. Actifry Publicado: Sab 09 Dic, 2006 12:53 am    Asunto: Muchas gracias. Una estupenda y práctica ideas que nos vendrá muy bien. Besitos. Volver arriba KENNY Ayudanta/e de cocina Registrado: Mar 01, 2006 Mensajes: 354 Puntos: 15468 Publicado: Mie 27 Dic, 2006 9:47 pm    Asunto: ME HAS ECHO UNA REINA... ME ESTBA VOLVIENDO LOCA BUSCANDO TODO ESTO POR AHI..... MUCHAS GRACIASSSSSSSSSSSSSSSSSSS Volver arriba POCHOLA Cocinera/o Registrado: Jan 18, 2007 Mensajes: 1486 Puntos: 59881 Publicado: Dom 18 Feb, 2007 1:03 am    Asunto: HOLA: como llevo poco tiempo en los foros, en este es la primera vez que entro, pues no tengo mucha práctica para buscar cosas, por lo que me va a se de mucha utilidad. UN SALUDO PARA TODOS y deciros que estoy encantada. _________________ Volver arriba Momovsky Ayudanta/e de cocina Registrado: Jan 06, 2007 Mensajes: 342 Puntos: 10004 Publicado: Lun 26 Feb, 2007 12:09 pm    Asunto: Un trabajo fantastico, yo lo habia hecho pegando en un docuemento word, lo tuyo es infinitamente mas comodo Gracias, creo que de parte de todos Volver arriba parmantier Novata/o Registrado: Jun 18, 2007 Mensajes: 5 Puntos: 520 Ubicación: paris francia Publicado: Lun 16 Jul, 2007 7:12 pm    Asunto: Re: INDICE DE RECETAS Frodo escribió: Un indice de las recetas que he visto en el hilo principal. Posiblemente me haya dejado unas cuantas, así que solicito ayuda OscarBio – Cerezas con gelatina de anis OscarBio – Proporción del Agar-agar OscarBio – Tortilla de patatas chips Bocousse – Membrillo de bloody Mary Bocousse – “Tocino de cielo sin cocción” o yema al congelador ___Enderthorrne – Variaciones del huevo ___Legolas – Variaciones del huevo Bocousse – Micuit Bocousse – Coulant de Michel Brass ___Kenty - Coulant para 8 personas ___Filigranas - Otra receta de Coulant Bocousse – Tortilla de patatas invertida Milu – Sobre la deconstruccion Enderthorrne – Café espeso de Ferrá Adrià Bocousse – Rodaballo con fabes Bocousse – Merluza en caldo corto con parrillada de v ajili Bocousse – Freir zanahorias Bocousse – Manzana cristalizada Bocousse – Hojas de puerro fritas Bocousse – Crespella napolitana con salsa de pesto ligera ___Bocousse – Apuntes sobre la salsa de tomate ___Bocousse – Apuntes sobre las setas Bocousse – Receta especial de pollo asado Bocousse – Tostadita de arroz a la cubana Bocousse – Lentejas de Jabugo con aire de Melón y Huevas de Trucha Bocousse – Lentejas Bocousse – Creppes Suzette Bocousse – Celofán de pimientos Bocousse – Salsas italianas Camelot – Crespillos de borraja Bocousse – Merluza en salsa verde al estilo donostiarra Kenty – La cocina al vacio ___Bocousse – Cocina al vacio Bocousse – Recetas de pasta Bocousse – Lubina/dorada a la espalda ___Dorada de Kenty y apuntes de Bocusse Bocousse – Sepias al jengibre con arroz pilaf y marinado japonés OscarBio – Las espumas: Espuma de pimientos Bocousse – Crema de Jabugo Bocousse – Espuma templada de chocolate Bocousse – Mousse de habano con chocolate de Cuba Bocousse – Marinado japones Bocousse – Manjar blanco de agua de azahar Judit – Tostada de gambas Mobula – Sancocho Bocousse – Sancocho deconstruido Bocousse – paellas / rissotos / pulpo Iroha – Crema de guisantes al martini Bocousse – Microondas: langostinos / almejas / patatas / lombarda Sirona – Salchichas rojas al vino Bocousse – Lubina al Cartoccio Lizy – Queso mozzarella ponchilu – Más queso Carmen56 – Copa de musse de arroz con leche, gelé de limón y gelatina de cafe Kenty – gallos confitados en grasa de iberico con crujiente de cecina Mobula – Filetes de rodaballo al aroma de vainilla Kenty – Caramelo de cebolla Amor – Pechuga de pollo mozarabe Bocousse – ajoblanco malagueño Xarli – Suquet de bogavante Gracias por compartir vuestros conocimientos Un saludo Parmentier. el mato de almendras fermentadas. Volver arriba Mostrar mensajes de anteriores: Todos los mensajes1 Día7 Días2 Semanas1 Mes3 Meses6 Meses1 Año El más antiguo primeroEl más reciente primero         Foros de discusión -> Cocina Creativa o de Autor Todas las horas son GMT + 2 Horas Página 1 de 1   Cambiar a: Seleccione un foro Foros de Cocina----------------Foro General de CocinaThermomix y MycookChef-o-matic - Chef 2000 - Breadman - Olla GMCocina Creativa o de AutorMicroondasCocina alternativa (vegetariana, ecológica, sin gluten, sin lactosa, sin huevo,...)Foro Recopilaciones Foros de dietas----------------Dieta Montignac y AtkinsDietas VariasDieta WW (Weight Watchers) Foros de Salud----------------Salud, bienestar y terapias alternativasEmbarazo, Bebés y MaternidadBelleza, maquillaje y estéticaDejar de FumarForo de Sexualidad Foros Varios----------------Manualidades, decoración, aficiones y hobbiesRecopilaciones de ManualidadesTemas VariosViajes, turismo, vacaciones y kedadasEl Mercadillo - Compra y VentaRestaurantes Recomendados y EstablecimientosMascotas y plantasIII Kedada internacionalExplicaciones y dudas técnicas  Puede publicar nuevos temas en este foro No puede responder a temas en este foro No puede editar sus mensajes en este foro No puede borrar sus mensajes en este foro No puede votar en encuestas en este foro ¿Problemas con el foro? 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