voy a procurar que sean sencillitos para que los puedan hacer las que se van de vacaciones,
espero que os gusten,y que participeis,
venga chicas animaros todas ,que motiva muchisimo ,para hacer la dieta
de primer plato voy a poner una receta de las mias,
sencillita y rica
CREMA DE CALABACIN de Argala
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INGREDIENTES:
Medio kilo de calabacines
una patata de 80 gramos
2 quesitos bajos en calorias
medio pimiento verde
media cebolla pequeña
1 diente de ajo
2 cucharadas de aceite de oliva
sal
agua
con estos ingredientes me ha salido 3 raciones
Se pone en una cazuela,el aceite
cuando esta caliente se echa,la cebolla,pimiento,ajo,troceado y se sofrie
con el fuego medio teniendo cuidado que no se queme
cuando esta dorado,se echa los calabacines y patata troceado y se sala
se pone un poco de agua,depende de la cazuela que uses mas o menos
yo pongo poca porque en mis cazuelas con poca vale
y cuando este bien echo,se le ponen los quesitos y se tritura con la batidora.si para tu gusto esta espesa le echas un poco de agua,para que quede suave,le eche un poco de peregil por encima de bote seco
y lista para comer esta riquisima
De segundo la receta de pollo de Vanadis
POLLO RELLENO DE PI?A DE VANADIS
Pechugas de pollo
1 lata de piña en su jugo
puñado de pi?ones
jengibre
Secamos las rodajas de piña (to pongo una y media por pechuga) y las partimos en trozos, los mezclamos con los pi?ones y las metemos en las pechugas sazonadas con sal y un poco de jengibre. Las ponemos en la cubetas para dorarlas un poco y luego echamos el resto de la piña y los pi?ones que nos haya sobrado. sofre?mos un poco, ponemos el jugo de la piña, dejamos y par de minutos y cerramos la tpa poniendo menú arroz.
Tami?n se puede hacer en un solo paso, pero quedarén más caldosas y menos doradas. De sabor estarán igualmente buenas.
Yo las hago en mi olla GM, pero se pueden hacer perfectamente en cualquier olla normal o sartén. Solamente es dorarlas un poco, y luego dejar que se vayan guisando despacio.
y de postre
PASTEL DE ALMENDRAS MICROONDAS. de axeira
- 10 galletas maría (integrales).
- 3 huevos.
- Un vaso de agua.
- Uno de azúcar. (a gusto de cada uno, equivalente en edulcorante)
- Vaso y medio de leche (desnatada).
- 100 gramos de almendras molidas.
Se bate todo junto. En un molde de corona de plástico se pone en el fondo caramelo y se vierte la mezcla. Se mete en el microondas a míxima potencia durante 15 minutos. Se deja enfriar y se mete en la nevera. Está más rico de un día para otro.
Espero que os gusten,creo que son sencillitas
para que podais hacer las que vais de vacaciones,
y gracias a las que han colaborado,poniendo sus recetas en el recetario
