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musaka al micro--paso paso
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Autor Mensaje
boir
Jefa/e de cocina (Chef)
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Registrado: Nov 15, 2005
Mensajes: 9770
Puntos: 397916
MensajePublicado: Mie 03 May, 2006 9:37 am    Asunto: musaka al micro--paso paso Responder citando

espero que os guste

berengenas al micro 8 minutos..




fondo de patatas 8 minutos..


carne picada con tomate



primera capa..



final..



gratinado al micro..

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TURULECA
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina


Registrado: Sep 28, 2005
Mensajes: 209
Puntos: 6454
MensajePublicado: Mie 03 May, 2006 9:58 am    Asunto: Responder citando
pues tiene una pintaza!!!, me la apunto
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marsu
Jefa/e de cocina (Chef)
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Registrado: Oct 22, 2005
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Ubicación: Barber? del Vall?s Th31/chef-o-matic
MensajePublicado: Mie 03 May, 2006 10:00 am    Asunto: Responder citando
Menuda pinta boir! tu siempre innovando ehhh???

Clap, clap Clap, clap Clap, clap
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boir
Jefa/e de cocina (Chef)
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Registrado: Nov 15, 2005
Mensajes: 9770
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MensajePublicado: Mie 03 May, 2006 10:03 am    Asunto: Responder citando
marsu escribió:
Menuda pinta boir! tu siempre innovando ehhh???

Clap, clap Clap, clap Clap, clap


y es de dieta

40%verduras berengena,tomate

40%proteinas carne

20%hidratos--las patatas

sin grasa y sin ensuciar la cocina Beso
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marsu
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Registrado: Oct 22, 2005
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Ubicación: Barber? del Vall?s Th31/chef-o-matic
MensajePublicado: Mie 03 May, 2006 10:39 am    Asunto: Responder citando
Boir... y el queso... que es el queso .. ehhh? no será mozzarella???

Risa Risa Risa
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boir
Jefa/e de cocina (Chef)
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Registrado: Nov 15, 2005
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MensajePublicado: Mie 03 May, 2006 10:43 am    Asunto: Responder citando
marsu escribió:
Boir... y el queso... que es el queso .. ehhh? no será mozzarella???

Risa Risa Risa



queso bajo en grasa,por eso no se dora tanto ,lo malo es la bechamel,pero un poco de queso para que entre por los ojos no es malo
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marsu
Jefa/e de cocina (Chef)
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Registrado: Oct 22, 2005
Mensajes: 11100
Puntos: 272929
Ubicación: Barber? del Vall?s Th31/chef-o-matic
MensajePublicado: Mie 03 May, 2006 10:50 am    Asunto: Responder citando
boir escribió:
marsu escribió:
Boir... y el queso... que es el queso .. ehhh? no será mozzarella???

Risa Risa Risa



queso bajo en grasa,por eso no se dora tanto Risa


jejejejejej
pues mira hoy que tengo que ir al mercadona ya me lo mirar?... porque de quesos a mí el único que me gusta es el tipo burgos y la mozzarella Duda
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shere
Cafetera/o
Cafetera/o


Registrado: May 06, 2004
Mensajes: 132
Puntos: 9115
MensajePublicado: Mie 03 May, 2006 11:08 am    Asunto: Responder citando
riquisima me la apunto, va a caer mas pronto!!!!! Beso Beso Beso Beso
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maryben
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina


Registrado: Jan 12, 2006
Mensajes: 482
Puntos: 42229
MensajePublicado: Mie 03 May, 2006 11:17 am    Asunto: Responder citando
Muy buena, la voy a probar
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bellablanca
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: May 19, 2005
Mensajes: 14075
Puntos: 547452
Ubicación: Gij?n ;)
MensajePublicado: Mie 03 May, 2006 11:32 am    Asunto: Responder citando
qué rica boir!!! Feliz Un plato único perfecto y muy rico seguro!!!! Muy feliz

Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap
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