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BIFIDUS DE SANTIVERI



 
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ana49
Repostera-pastelera/o
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Registrado: Sep 17, 2006
Mensajes: 842
Puntos: 25244
Ubicación: Burgos

MensajePublicado: Mar 10 Oct, 2006 7:17 pm    Asunto: BIFIDUS DE SANTIVERI Responder citando


En una ocasión leí que para hacer el yogur bifidus, compraba unos polvitos de b?fidus en Santiveri. Me podríais decir cómo se llaman, porque he estado allí y sólo tenían unas pastillas. Gracias. Beso
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lauma
Jefa/e de cocina (Chef)
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Registrado: Jan 03, 2006
Mensajes: 6004
Puntos: 144194
Ubicación: Una abulense perdida en Teruel

MensajePublicado: Mar 10 Oct, 2006 7:44 pm    Asunto: Responder citando

Esto es lo que se utiliza
Se utiliza el lactobacilus y bifidus de la maca DIPHILUS
Beso Beso Beso Beso
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ana49
Repostera-pastelera/o
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Registrado: Sep 17, 2006
Mensajes: 842
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Ubicación: Burgos

MensajePublicado: Mie 11 Oct, 2006 11:11 am    Asunto: Responder citando

Muchísimas gracias, has sido muy amable en contestarme. Voy a comprarlo. Beso
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nievesdq
Cocinera/o
Cocinera/o


Registrado: Oct 30, 2005
Mensajes: 1630
Puntos: 49244

MensajePublicado: Mie 11 Oct, 2006 11:40 am    Asunto: Responder citando

Mira si es esto lo que estés buscando. Espero poder ponerte bien el enlace.

http://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/modules.php?name=Forums&file=viewtopic&p=1262352#1262352
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MAMEN
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Mensajes: 4624
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MensajePublicado: Mie 11 Oct, 2006 11:48 am    Asunto: Responder citando

Yo lo tengo encargado en el herbolario. Me dijo el dependiente que lo había en polvo y en pastillas, y me lo ha encargado en polvo. Por lo visto se les ha agotado, ?será que el foro lo está comprando? Risa Risa Risa
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Ruisana
Ayudanta/e de cocina
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Registrado: Sep 15, 2006
Mensajes: 261
Puntos: 11891

MensajePublicado: Mie 11 Oct, 2006 1:50 pm    Asunto: Responder citando

Yo la semana pasada compré unos sobres en un herbolario se llaman bifisiete, y con esto estoy haciendo el yogur, supongo que será lo mismo....
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