INGREDIENTES:
6 HUEVOS
2 LATAS DE TALLOS DE ESPÁRRAGOS (HACENDADO)
1 LATA DE LECHE IDEAL
SAL Y PIMIENTA.
YO NO TEN?A LECHE IDEAL EN CASA Y LE HE PUESTO UN BRICK DE LECHE EVAPORADA DEL LIDL.
SE PONEN TODOS LOS INGREDIENTES EN UN BOL Y SE BATEN CON BATIDORA.
SE UNTA CON MANTEQUILLA UN MOLDE DE PLUN CAKE Y SE VIERTE LA MEZCLA.
EN LA BANDEJA DEL HORNO PONEMOS UN DEDO DE AGUA, TAPAMOS EL MOLDE CON PAPEL DE ALUMINIO Y LO PONEMOS EN LA BANDEJA DEL HORNO (AL BAÑO MAR?A) DURANTE UNA HORA Y MEDIA A 180 GRADOS ARRIBA Y ABAJO. (MI HORNO NO ES DE AIRE ?EH?, ES NORMAL, EL?CTRICO PERO NO DE AIRE). DESPU?S LO DEJO UN RATO EN EL HORNO PARA QUE CON EL CALOR RESIDUAL (OH!!, QUE BIEN ME HA QUED?O) ACABE DE CUAJARSE.
CUANDO SE SACA DEL HORNO SE DEJA ENFRIAR Y DESPUES EN EL MISMO MOLDE SE METE EN LA NEVERA. PONIENDO UN POCO DE CUIDADO SE DESMOLDA PERFECTAMENTE.
OTRO PLANITO:
LO ACABO DE TOMAR Y ESTÉ BUEN?SIMO, Y QUEDAR?A MON?SIMO SOBRE UN LECHO DE LECHUGA PICADA FINITA Y ADORNADO CON TIRAS DE PIMIENTOS ASADOS, PERO C?MO NO TEN?A A MANO LO HE DEJADO ASí.
??será mejor al baño maria en el horno?? aysss, seráa cuestion de probar 
