Registrado: Oct 03, 2004 Mensajes: 1201 Puntos: 38566
Publicado: Dom 17 Oct, 2004 3:05 pmAsunto: huevos rellenos
chicas os voy a poner una receta,yo tamb me se alguna,y es facilita...se cuecen los huevos depende de los que querais hacer o de la gente que vaya a comer,los poneis en un cazo con agua hirviendo como unos 15 minutos,cuando esten los sacais y los pelais,luego se parten a lo largo por la mitad,y se le quita la yema.dejais la clara aparte para hacer con la yema el relleno,junto con cebolla bien picadita finita,atun de lata sin aceite bien escurrido,mayonesa,aceitunas bien picaditas tamb y con todo esto haceis una masa que seria el relleno,lo mezclais y lo ponies en el hueco del huevo,donde iba la yema.luego si quereis lo podeis acompañar con papas fritas,una ensalada o lo que querais....espero que os guste.besos.
Registrado: Feb 02, 2004 Mensajes: 6058 Puntos: 233062 Ubicación: Comunidad de Madrid, Espa?a
Publicado: Dom 17 Oct, 2004 6:44 pmAsunto:
comoju escribió:
Yo tampoco les suelo poner cebolla, así que habrá que hacerlo así un día.
Pero la receta de MariaJulia..............esa segur?simo que la hago YAAAAAAAAA, pues todo lo qu elleve queso azul, me encanta
A mi tambiénme encanta el queso azul y lo uso mucho, ya te pondré más cosillas ahora me voy a la cocina a preparar una receta que Lucía Molina que me dedic? en el otro Foro y hace tiempo que no la hago, si me sale bien la pongo sino callar? como una muerta .........
A mi tambiénme encanta el queso azul y lo uso mucho, ya te pondré más cosillas ahora me voy a la cocina a preparar una receta que Lucía Molina que me dedic? en el otro Foro y hace tiempo que no la hago, si me sale bien la pongo sino callar? como una muerta .........
No podrás callar, pues como ya lo has dicho, te estará preguntando hasta que me lo digas
Registrado: Apr 16, 2004 Mensajes: 10527 Puntos: 326281 Ubicación: Ciudad Real
Publicado: Dom 17 Oct, 2004 7:26 pmAsunto:
Yo tampoco les pongo cebolla y los pongo boca abajo sobre una fuente y los cubro con mayonesa con ajo (ajonesa) otras veces sobre la fuente pongo tomate antes de colocar los huevos y la mayo.
De la misma forma (atún, pero en este caso en aceite, aceitunas y yema) los hago rebozados y con salsa de tomate (ver huevos maruja del antiguo foro)
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