1 kg de falda, cuello y jarretes de cordero (la más sustanciosa y sabrosa, además de más huesuda); 3 tomates partidos en dos, 6 pimientos choriceros, 3 cabezas de ajo enteras, 2 cebollas partidas por la mitad, un chorreón de aceite, sal, pimienta y algo de picante, poco.
Programa 91-2 horas. Todo a la cubeta y esperar terminar el programa.es un poco liosa pero creo q gusta
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