un plato para un concurso

Polako · Novata/o Registrado: Jan 13, 2007 Mensajes: 3 Puntos: 124

bueeeeenas gente,bueno pues como cada año se hace un concurso i esta vez los de primero curso tmb participaran ^^ i nada aki os dejo el plato..e exo un rissotto de galeras con gambas i mejillones en un farcellet(en castellano como sea),abajo con una base de arroz pilaf,la decoracion es un crujiente de jamon i cebollino pikado i en rama i 2 galerass, y el cordon una reduccion de vinagre de modena..aver que os parece

http://img300.imageshack.us/img300/334/lawena1wi8.jpg

http://img413.imageshack.us/img413/1208/lawena21fc3.jpg
No lo digo

p.d nose si este post va aqui,esque soi nuevo en el foro Feliz

monicaff · Publicado: Dom 14 Ene, 2007 10:27 am **Asunto**:

Muy bonito tu plato y con una pinta buenísima Clap, clap

Rabano-loco · Publicado: Jue 18 Ene, 2007 6:52 pm **Asunto**:

que bueno tiene que estar jajajajajjaja Clap, clap

alcoiama · Publicado: Mar 23 Ene, 2007 11:47 pm **Asunto**:

GALERAS... QUÉ BUENAS