Bizcocho de lim?n

canelona · Publicado: Vie 27 Oct, 2006 3:36 pm **Asunto**: Bizcocho de lim?n

Os dejo el bizcochito de limón que he preparado para merendar...

Lo malo del micro es que se queda muy blanco Enfadado

Como lo he visto tan blanco se me ha ocurrido la espantosa idea de cubrirlo con chocolate, no hacia ni falta, está riquisimo y te ensucias menos sin chocolate Risa

Y el corte, muy esponjoso para ser de micro.

BIZCOCHO DE LIMON (canelona)
1 yogurd natural o de limón
2 " de harina.
1 " de aceite de girasol
1 1/2 " de azucar.
3 huevos
1 sobre de levadura Royal
El zumo de un limón...unos 40gr
Ralladura de un limón.
Caramelo Royal (opcional)

Batir todo en la th, 30segundo al 4, o con batidora normal.
Colocar en el molde el caramelo y echar la mezcla anterior.

Programar cinco minutos a 600w para evitar la subida excesiva, luego programar otros cinco minutos a 850w. Luego he añadido un minuto mas. Eso según lo veais. Recordad que siempre queda blanco, yo lo he pinchado con un palillo y ya estaba.

Creo que los mejores moldes son los de silicona, para desmoldar en el de cristal, me veo negraaaaaa.

Lo he dejado cinco minutos reposar y lo he quitado del molde sin problemas.

Beso

solsol · Publicado: Vie 27 Oct, 2006 3:41 pm **Asunto**:

bueno pues me estoy quedando asi Surprised

Cane que ese bizcocho que tiene muy buena pinta y que aunque quede blanquito cuando los hacemos para cubrir de chocolate, nata ........... pues que es mas facil y sobre todo muy rapido......................que moldes usas para el micro? Beso

Margaretti · Publicado: Vie 27 Oct, 2006 3:48 pm **Asunto**:

QUE BIEN SALIO
DE VERDAD EL COLOR EL UN POCO extraño PERO DE SABOR MMMMMMMMMMM..................................

Clap, clap

RICO, RICO

Beso

Meritxell · Publicado: Vie 27 Oct, 2006 3:50 pm **Asunto**:

Genial Cane!!!!!! Clap, clap

canelona · Publicado: Vie 27 Oct, 2006 3:51 pm **Asunto**:

canelona · Publicado: Vie 27 Oct, 2006 3:55 pm **Asunto**:

Mirad que blanco estaba al sacarlo Surprised

en cambio, si ponia el palillo estaba en su punto..mas el tiempo de reposo. Listo!!

?¿no me lo creo ni yo!! Risa

Ah! las pepitas una tonteria, las puse cuando iba a programar los cinco ultimos minutos y no se hundieron.

Solsol, ahí se ve mas o menos el molde.
Beso

MariaD · Publicado: Vie 27 Oct, 2006 4:16 pm **Asunto**:

Qué genial, cuando va la foto sin leer el texto, creía que era algo hecho con pan de molde, por el color Risa

Pero es buena idea, xq le le puede echar algo así por encima y se arregla el color. Gracias por la receta.

boir · Publicado: Vie 27 Oct, 2006 4:18 pm **Asunto**:

lo dominas todo,que buena que eres Beso

Janet · Publicado: Vie 27 Oct, 2006 4:45 pm **Asunto**:

No lleva huevos?

Eguski · Publicado: Vie 27 Oct, 2006 5:45 pm **Asunto**:

Quiero ver la foto. Beso