Ingredientes:
dos cucharadas de harina
1 vaso de leche
2 cucharadas de azucar
1 cucharada de aceite
1/2 cucharadita de matalauva ( anis verde)
1 chorrito de an?s.
canela en polvo.
Preparación:
Calentar el aceite durante unos segundos a míxima potencia, fuera del micro añadir la matalauva y pasados unos segundos la harina, remover bien y añadir la leche caliente y las dos cucharadas de azucar, remover bien e introducir en el micro a maxima potencia durante 2 minutos.Sacar y volver a remover bien,añadir el chorrito de a?is y volver a calentar 2 minutos mas.Volver a sacar y remover, dejarlo otros dos minutos mas a la misma potencia.poner en una fuente se servir y espolvorear con canela .
