ADAPTACION A THERMOMIX: -mafalda-
INGREDIENTES:
500 gr. de harina com?n (marca Gallo extra)
1/2 cucharada de sal fina
1 cucharada y media de azúcar
330 ml. de agua tibia
1 sobre de levadura seca de panaderia (Vahin?)
1 cucharada y media de aceite (de oliva)
lo he dejado levar 1,30 dentro de la cubeta.
y luego esto
http://ileypanes2.tripod.com/id145.html
luego pongo foto, pero para que de momento os vayais haciendo a la idea.
ahora esta en el horno 180 arriba y abajo con aire 35-40 minutos.
