Yo limpio las alcachofas les saco bastantes hojas y les corto un buen trozo de la punta que queden basrante blacas las pogo enteras en una cazuela de pirex y les abro las hojas de la punta y les hecho sal aceite de oliva virgen y pimienta de molino un poquitin de agua muy poca las tapo y al microondas 8 o 10 minutos las pincho si estan duras 2 minutos mas