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MI COMIDA DE HOY SERA...

 
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judque
Cocinera/o
Cocinera/o


Registrado: May 11, 2005
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Puntos: 73128
Ubicación: mediterr?nea

MensajePublicado: Mar 14 Nov, 2006 12:19 pm    Asunto: MI COMIDA DE HOY SERA... Responder citando


CALAMARES GUISADOS


Calamares (limpios)
400 g.

Tomates canarios 3
Ajo 1 diente
Aceite 2 cucharadas
Or?gano
Sal
Pimienta

1.Asar los tomates en el horno a la míxima intensidad durante 1 minuto; díjelos reposar 1 minuto; p?lelos y c?rtelos a pedacitos.


2. Lavar y secar los calamares, ponerlos en un plato de p?rex con aceite, sal y pimienta, tapary cocer 3 minutos.


3. Añadir el tomate, el ajo picado y el orégano; taparlo y que cueza otros 3 minutos. Dejar reposar 8 minutos y servir
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orion
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina


Registrado: Feb 02, 2006
Mensajes: 2427
Puntos: 116418
Ubicación: De Zaragoza por Teruel

MensajePublicado: Mar 14 Nov, 2006 1:30 pm    Asunto: Responder citando

Creo que ya sí qué voy a comer mañana
Gracias Beso
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naneta22
Subjefa/e de cocina
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Registrado: Feb 10, 2006
Mensajes: 3905
Puntos: 105284
Ubicación: Mi casita

MensajePublicado: Mar 14 Nov, 2006 1:35 pm    Asunto: Responder citando

Clap, clap Clap, clap Clap, clap


Bien
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neo_mrl
Jefa/e de cocina (Chef)
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Registrado: Feb 15, 2006
Mensajes: 14973
Puntos: 321256
Ubicación: MADRID

MensajePublicado: Mar 14 Nov, 2006 2:08 pm    Asunto: Responder citando

Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap
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judque
Cocinera/o
Cocinera/o


Registrado: May 11, 2005
Mensajes: 1904
Puntos: 73128
Ubicación: mediterr?nea

MensajePublicado: Mar 14 Nov, 2006 4:41 pm    Asunto: Responder citando

Han quedado muy buenos, cuando poneis los calamares solos, al sacarlos del microondas quitar el agua que sueltan, yo con el tomate y el ajo le he puesto una guindilla Wink , por el tiempo empleado más no se puede pedir Bien
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alegna
Jefa/e de cocina (Chef)
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Registrado: Feb 23, 2006
Mensajes: 13263
Puntos: 354658

MensajePublicado: Mie 15 Nov, 2006 2:18 pm    Asunto: Responder citando

Me parece una receta estupenda, tu cree que si lo hago con choco tendre que poner el mismo tiempo????? Duda

Beso
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cannatrixx
Cafetera/o
Cafetera/o


Registrado: Nov 07, 2006
Mensajes: 130
Puntos: 4227

MensajePublicado: Mar 21 Nov, 2006 8:55 pm    Asunto: Responder citando

Cool
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