...Se engrasa un molde (en este caso con aceite de oliva) y se forra de jamón cocido... después se ponen primero una capa de pechugas de pollo... una de queso... una de mezcla de tortilla de patatas con un poco de calabacín... una de queso... una de pechugas otra vez... y se cierra con lo que sobresale del jamón...
Los tiempos...
Las patatas para tortilla tb están hechas en el micro... pero depende de la patata, de la cantidad y hasta de la calidad el tiempo var?a desde 7-8 minutos hasta 10-12...
Una vez colocado todo en el molde... (en este caso minimolde... de más o menos la mitad de un molde de cake "normal"...) el tiempo de cocción en el micro es de unos 12-15 minutos...
Otra variante... con espinacas y calabacín... También la he hecho de berenjenas pero de esa no tengo foto...
También se puede hacer en el horno "normal"... solo que así es más rapido y light (o eso creo ...)
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Y huevo... no se te olvide de poner huevo para que se una tú...
de primera