Salmon con queso de cabra al micro

purs · Ayudanta/e de cocina Registrado: Mar 25, 2006 Mensajes: 254 Puntos: 11860

2 Rodajas de salmon
2 trozos de queso de cabra de rulo
sal
perejil
ajo en polvo

Se colocan en un plato o fuente aptos para microondas las rodajas de salmon, se salan y echan un poco de perejil y ajo en polvo (si gusta, sino no es necesario pq el queso de cabra ya le da bastante sabor) encima se coloca el trozo de queso de cabra y se mete al micro tapado durante 4 o 5 minutos a potencia maxima, la verdad es que tampoco se el tiempo exacto pq yo cuando he visto que mas o menos tenía pinta de star lo he sacado, (depende del grosor de las rodajas, las mias eran normales) pasado este tiempo se gratina un poco en el mismo micro y se sirven en plato para evitar toda la grasa que ha salido (que es bastante)
Os aseguro que no tenía ninguna f?, pero han quedado de lujo, el queso de cabra combina perfectamente con el sabor fuerte del salmon y este se hace perfectamente.

Bien

mayka2 · Publicado: Dom 19 Nov, 2006 10:34 am **Asunto**:

TE LA COPIO, ESTA CAE SEGURO ME ENTANTAN ESTOS DOS INGREDIENTES Bien

wng · Publicado: Jue 23 Nov, 2006 4:12 pm **Asunto**:

que sabroso ha de estar!!!!y pensar que hoy he estado a puntito de comprar salm?n Duda

alegna · Publicado: Jue 23 Nov, 2006 6:23 pm **Asunto**:

Pues tambien me la apunto que me gusta mucho esa mezcla... Bien

Yo suleo hacer una pasta con salm?n y queso de cabra que queda buenissima... Así que seguro que este salmoncito tambien quedr? riquissimo...

Gracáas por poner la receta... Beso

carso · Publicado: Vie 24 Nov, 2006 5:05 pm **Asunto**:

Me la copio, me encantan estos dos sabores y además es superfacil