Tortilla de patatas y espinacas (gm):

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noradebon
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Tortilla de patatas y espinacas (gm)

Mensaje por noradebon » 28 Nov 2006 22:03

Ingredientes
3 Patatas medianas
200 gr de espinacas congeladas( un cubo )
1cebolla
ajos
aceite (un buen chorrito o quedaré seca)
sal
5 huevos
Medio cubilete de agua

He puesto menú arroz .
En la cubeta el aceite y la cebolla troceada a pochar con el ajo picado
Cuando empice a tomar color, añadir las patatas dejarlas un poco para que tomen sabor, luego las espinacas medio congeladas, agua, sal , cerrar la olla y menú arroz

Cuando termine, abrir, comprobar que la patata está bien hecha, dejar que evapore si queda algo de líquido

Poner menú arroz y agregar los huevos, remover con cuidado para que se reparta bien.
Con la olla abierta dejar que cuajen los huevo, cuando los veamos casi cuajados taparla y dejar así unos minutos. (de esta manera se cuajan por encima y no hay problemas para girarla.

Girarla con cuidad?nnnnnnnnn :wink:


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Última edición por noradebon el 28 Nov 2006 22:16, editado 1 vez en total.

campanilla1953
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Mensaje por campanilla1953 » 28 Nov 2006 22:11

:nodigona: c**o beo qe soy la primi en entrar , te trico un buen trozo , qe aun no cene y tengo una juerga jitanos dentro qe ni te digo , pero aparte tomo nota de la eceta , ta saliooo de lujoo :plas: :plas: :plas: :beso: :beso:

DIMECRES
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Mensaje por DIMECRES » 28 Nov 2006 23:09

que bueeenaaaa...?cuanto tiempo se tarda mas o menos en hacerla,c**o si la hicieras en una sarten,o menos?me estais tentando mucho ya con la dichosa gm,eh?tengo ya un gusanillo...lo q no tengo es espacio :cry:

Vanadis
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Mensaje por Vanadis » 28 Nov 2006 23:21

Que buena se ve.
Hoy hice yo tambiéntortilla, pero solo de patata, solo que c**o hacía tanto que no la hacía, no me dieron tiempo a hacer las fotos.


Dimecres, yo no se si se tarda más o menos, pero es la despreocupaci?n
Pique las patatas y la cebolla, puse un poco de aceite y revolvi todo muy bien, cerre y menu arroz y estuve hablando por telefono. Cuando aviso de que estaba. Puse 6 huevos batidos, revolvi bien, cerr? y otra vez menú arroz. Nos pusimos a cenar, tomamos la fruta, la ensalada y me levante a por la tortilla, que estab en su punto y doradita. Sin tener que darle la vuelta, ni nada. Eso sí por la parte de arriba un poco paliducha, pero al ponerla en el plato, la cara guapa queda a la vista.

DIMECRES
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Mensaje por DIMECRES » 29 Nov 2006 00:00

oh.. q maravilla lo q cuentas....me voy a pensar reformar la cocina para encontrarle un hueco,je,je. :lol: :lol:

alegna
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Mensaje por alegna » 29 Nov 2006 00:07

Tengo unas dudas con la Gm, por ejemplo el menu que poneis c**o "menu arroz" que tiempo tarda? Es para tener una idea de en cuanto tiempo se podrá hacer la tortilla en la Gm... :nodigona:

Ahhhhhhhhhhhhh, me ha gustado mucho tu tortilla verdita.... :up:

:beso: :beso: :beso: :beso:

Vanadis
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Mensaje por Vanadis » 29 Nov 2006 00:16

Con alguna pequeña variaci?n dependiendo de la cantidad, calculale unos 10/12 minutos.

RmC
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Mensaje por RmC » 29 Nov 2006 00:36

:o Que buena pinta :up:

Me encanta así... con un poco de verdura :) ...

Yo solo la hice una vez... y tuve problemas para darle la vuelta... aquí un trozo de mi prueba del delito... :( ...

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Vanadis escribió:Que buena se ve.
Hoy hice yo tambiéntortilla, pero solo de patata, solo que c**o hacía tanto que no la hacía, no me dieron tiempo a hacer las fotos.


Dimecres, yo no se si se tarda más o menos, pero es la despreocupaci?n
Pique las patatas y la cebolla, puse un poco de aceite y revolvi todo muy bien, cerre y menu arroz y estuve hablando por telefono. Cuando aviso de que estaba. Puse 6 huevos batidos, revolvi bien, cerr? y otra vez menú arroz. Nos pusimos a cenar, tomamos la fruta, la ensalada y me levante a por la tortilla, que estab en su punto y doradita. Sin tener que darle la vuelta, ni nada. Eso sí por la parte de arriba un poco paliducha, pero al ponerla en el plato, la cara guapa queda a la vista.
Ya había desistido a volver a hacerla porque me dio muchos problemas para darle la vuelta pero voy a probar c**o dices tu...

Es que todos mis platos o son grandes o son pequeños... Tendr? que probar con los que no usamos siempre... o buscar a alguien que me corte un tombatruitas a medida de la cubeta...

:)

campanilla1953
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Mensaje por campanilla1953 » 29 Nov 2006 00:44

Vanadis escribió:Con alguna pequeña variaci?n dependiendo de la cantidad, calculale unos 10/12 minutos.
sii eso tarda exastamente , jajajja qe gran invento aver , pelar las patatas hay qe pelarlas , pero si encima , te despreocupas de ella , de si mirar qe no sete qemen , sacalas bate huevos kita aceite de averlas frito junta huevos y patatas , echala a la sarten darleee la guerta y corree qe sete qemaa , jajja eso qe esplico es en la sarten , en la G,M pelas patatas , pones el chorrito aceite tapas la makinita , te pones aki a usmear un rato , pipiii ya te avisa ella solita paqe la abras , le pones los huevos remueves bien , la buelves a tapar , y otro ratito , lo justo pa poner la mesa pi pii a sacar la tortilla qe yasta lista , jajajjajaj de vutii este invento , :beso: :beso: :beso:

resiste
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Mensaje por resiste » 29 Nov 2006 09:05

yo desde que tengo la gm las tortillas siempre en la gm y no ensucio la vitro :up:


y me quedan genial :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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