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Mi rosc?n relleno de nata:
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Irelidi
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bellablanca
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Irelidi
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la recetabellablanca escribió:Madre mía que pintaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!!!
10 hor así??????????
Y cómo es la receta que seguiste? Está precioso!!!!
150 gr. de azúcar
Ralladura de 1/2 limón y de 1/2 naranja
2 huevos
levadura de panaderia seca 2 sobres ? 40g fresca yo puse seca.
2 cucharadas de agua de azahar
100 gr. de mantequilla
400 gr. de harina de fuerza
Una pizca de sal
Acabado:
Huevo batido con poquito de agua
Fruta confitada
Azúcar mojado (azúcar con unas gotitas de agua y bien mezclado de manera que quede grumoso)
dejar amasar en el 13 y despues dar la forma.
perdón no puse la levadura edito para poner la cantidad ,lo siento
Última edición por Irelidi el 05 Dic 2006 17:44, editado 2 veces en total.
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Irelidi
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