Paletilla de Cordero.(chefo):

canelona · Mensaje por **canelona** » 05 Dic 2006 18:16

Es prácticamente la del índice de Troy, pero le a?adadido lo que ponemos en casa.

Era una paletilla comprada en mercadona, de las que van en bandeja, de las planas, le he dado tres hachazos para meter los trozos sin problemas y se se hiciese antes. Salpimentar bien y espolvorear bastante de romero, tomillo, estrag?n, todas las hierbas que tengais por casa.

En la cubeta, una cebolla muy picada y una patata a tacos, chorretún de aceite, sal y mas hierbas. Remover. Añadir co?ac "generosamente" yo he puesto mucho y se ha reducido bien. Colocar las piezas de la paletilla, y por encima tres o cuatro taquitos de mantequilla y programar 91, dos horas.
Cuando he llegado a casa, he movido con unas pinzas de madera, las piezas del cordero, para que se doraran por todas partes.

Imagen

Nos faltaba el aire para comerlas,

que buenassssssssssss, nada que envidiar al horno y ensuciando mucho menos

rosalda · Mensaje por **rosalda** » 05 Dic 2006 18:19

muy bueno ya tienes la cena

canelona · Mensaje por **canelona** » 05 Dic 2006 18:20

rosalda escribió: muy bueno ya tienes la cena

Noooooooooooo

ahora mismo ya tengo eso en los pies, es lo que hemos comido hoy

Margaretti · Mensaje por **Margaretti** » 05 Dic 2006 18:30

me encanta

se ve riquisimo

poskito · Mensaje por **poskito** » 05 Dic 2006 18:40

Ayyyyy!!!! que booooo!!!!!
Me la apuntoooooooooooooooo. Solo tengo un problema, me faltan dias para hacer las cosas y me sobran kilos.

patatabraba · Mensaje por **patatabraba** » 05 Dic 2006 18:45

SE VE RICO

LE TIENES UN MANEJO A LA CHEFO

lalas · Mensaje por **lalas** » 05 Dic 2006 19:01

Jo que hambre

viendo las cosas tan ricas que poneis

, se ve delicioso.........

khal · Mensaje por **khal** » 05 Dic 2006 19:06

Jo que buena pinta tiene ese corderillo, con tu permiso copio la receta

Saludos

PIRAMIDE · Mensaje por **PIRAMIDE** » 05 Dic 2006 20:11

CARAY!!! ESTO NO PUEDE SER. ENTRAR A ESTAS HORAS (20 H ) Y VER TODAS LAS COSAS QUE HACEIS, PUES ESO, KILOS DE MAS Y VISPERAS DE NAVIDAD

. CANE, QUE BUENO QUE ESTA TODO LO QUE HACES HIJA MIA!!!!!

bellablanca · Mensaje por **bellablanca** » 05 Dic 2006 20:17

Vaya pinta majaaaaaaaaaaaaa

de guisito que ha estao to la mañana chup chup!!!

Me la apunto!!!!

A ver si me queda la mitad que a tú!!

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Paletilla de Cordero.(chefo):

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