Pan Blanco:

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rocioisma
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Pan Blanco

Mensaje por rocioisma » 06 Dic 2006 20:39

Esta receta la he aprendido aquí pero la he adaptado a mi gusto.
Cuando hablo de medida o cuchara me refiero a las que trae la chef o matic.

Ingredientes:

1 medida de agua tibia
1 cucharita pequeña de azucar
1 " " de Sal
3 medidas de harina
1 cuchara grande aceite de oliva
1 sobre de levadura seca
2 cucharas leche en polvo

Preparación

Se pone la pala, agregas todos los ingredientes en el orden que estan puestos, se programa 51, amasa 6 minutos, vuelves a poner 51, amasa otros 6 minutos.
Quitas la pala y aplastas la masa, dejas reposar 30 minutos, programas 91 en 45 minutos.
Os pongo dos panes que hize .
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seixido
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Mensaje por seixido » 07 Dic 2006 10:46

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
te quedo buenisimo. :babas: :babas: :babas: :babas: :babas:
gracias por la receta cielo. :wink: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

babybbt
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Mensaje por babybbt » 07 Dic 2006 10:50

pedazo pan

neo_mrl
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Mensaje por neo_mrl » 07 Dic 2006 10:53

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

bettywendoline
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Mensaje por bettywendoline » 07 Dic 2006 13:05

:plas: :plas: :plas:
Q pinta....y yo q aun no me estrenado en serio cn la chefff......
Un pregunta la harina k tipo es...la de las panaderia vale..o cual..???
Gracias un saludo.
:up: :up:

rocioisma
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hola

Mensaje por rocioisma » 07 Dic 2006 20:21

la harina de trigo de la de marca carrefour...

babybbt
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Mensaje por babybbt » 07 Dic 2006 20:43

no si te ha salido q ni pintao vamos jejeje

Fanny65
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Fanny65

Mensaje por Fanny65 » 07 Dic 2006 21:18

¿Que apetecible! :plas: :plas: :plas: Me huelo que pronto dejar?s de ser novata :beso:

babybbt
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Mensaje por babybbt » 07 Dic 2006 21:55

yo tb pienso lo mismo jeje

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