Hola chicas, me he comprado la thx como ya os comente y soy algo novata aun aunque ya he hecho algunas de vuestras recetas, permitidme felicitaros.
Ahora tengo un par de dudas, la primera es que he leido que al comprar la maquina se suele regalar alguna cosa, a mi solo me han regalado un libro. Debo reclamar alguna cosa m así
Otra duda que tengo es que no encuentro recetas de como hacer por ejemplo unos frijones con chorizo, o unas patatas con carne...... las comidas de cuchara, las de a diario (soy extreme?a).
Si hay alguna paisana por aqui mas experta que yo y que haya adaptado estas recetas a la maquina, le agradeceria que me las pasara.
PATATAS CON CARNE * 70 gr. (3/4 de cubilete} de aceite
* 50 gr. de pimiento verde
* 100 gr. de pimiento rojo.
* 150 gr. de cebolla
* 2 dientes de ajo
* 300 gr. de carne de ternera, cortada en trozos pequeños.
* 400 gr. (4 cubiletes} de agua
* 700 gr. de patatas peladas y troceadas
* 2 pimientos choriceros enteros, sin rabitos ni semillas, o 1 cucharada de pimentón
* 2 pastillas de caldo de carne
* 1 hoja de laurel
* 1 cucharadita de cominos
* 1/2 cucharadita de nuez moscada
* Pimienta
* Hojas de perejil picado.
Vierta en el vaso el aceite, el pimiento verde, el pimiento rojo, la cebolla y los dos dientes de ajo y programe durante 5 minutos, temperatura 100º, velocidad 4.
A continuación, ponga la mariposa en las cuchillas, a?ada la carne y rehogue 5 minutos, a temperatura 100º, velocidad 1,
Agregue todos los ingredientes restantes y programe 20 a 25 minutos, temperatura 100º, velocidad 1 (dependerá de la calidad de la patata y de su tamaño).
Compruebe que la carne está tierna. De no ser así, programe unos minutos más.
Antes de servir, espolvoree con las hojas de perejil finamente picadas.
NOTA: Si lo desea, en vez de utilizar carne de ternera, puede usar costillas de cerdo cortadas en trozos pequeños.
Si ve que la carne puede ser un poco dura, no eche las patatas al principio, deje cocer la carne y cuando está casi tierna, agregue las patatas.
De estos ingredientes puedes eliminar los que no te guste.
Los tiempos acártalos un poco, siempre puedes añadir si aún no está hecho a tu gusto.
Registrado: Oct 27, 2005 Mensajes: 116 Puntos: 4363 Ubicación: PE?ALSORDO
Publicado: Vie 16 Nov, 2007 1:31 pmAsunto:
QUE TIPO DE RECETAS YO TENGO ALGUNAS QUE TE PUEDEN INTERESAR. PIDE Y SE TE DARA. YO TAMBIEN SOY EXTREME?A LO BUENO ABUNDA EN TODAS PARTES SOY DE BADAJOZ :
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