Uvas de fin de a?o en la chefo con foto:

que barbaridad, que es, un brioche? danos detalles, joooo....

Eso digo yo.. danos detalles q tu con poner la foto y ponernos los dientes largos.. q mala eres..

QUEREMOS LA RECETA, QUEREMOS LA RECETA!!!

Bien la receta la quite de otro foro y la hice en la chefo c**o no

Ingredientes:

500 gramos de harina de fuerza
40 gramos de levadura prensada (c**o no tenia le eche tres sobre de levadura de panaderia maicena)
100 gramos de azucar
leche tibia
una copita de ron
una copita de agua de azahar
120 gramos de mantequilla
10 gramos de sal
ralladura de naranja y de limon

http://www.youtube.com/watch?v=kW8vwc-Nodc

http://www.youtube.com/watch?v=SXZLuR8794s

Pero bueno veis los video espero que gema no se moleste esto es gracia a ella que puso los enlaces en otro foro..............un besito ............alguna duda.........me decis....................

QUE CHULAS TE HAN QUEDADO..
No veas c**o vas a quedar cuando pongas eso en la mesa

Acabo de anotar la receta y me voy pitando a la cocina a hacerlo, ya os contare,jejejeje....gracias, y un beso

y aqui listo para servir


espero que os guste solo he rellenado uno de nata..................

cuanta leche le pones por fa,que las hare para mañana.

A ver, c**o dije antes en cuanto lei la receta me fui a la cocina a hacerlo...pero fue un fracaso

No subio, se extendio a lo ancho, pero no a lo alto. Creo que la masa estaba demasiado liquida (aun asi cuando vi que no podia manejarla, le añadi medio vasito mas de harina, pero ni por esas). No se si es que mis copitas de ron son mas grandes que las tuyas, Lalas, y le eche demasiado, o si lo de la leche tibia (yo le puse medio vaso) no era asi....pero vamos, eso, son uvas extraplanas (c**o las evax,jejejeje). De sabor muy rico, pero vamos, de pinta fatal. Se me olvidaba decir que el levado lo hice dejandolo media hora en el horno a 50º, no se si eso tb tendra que ver. En fin, que si me lee alguien que me pueda solucionar la duda, me gustaria volverlo a intentar....para mañana ya no me da tiempo, pero no se, para otro dia.

Que buena pinta tienen!!!






No añadiste huevos?