

Ingredientes.=
Una coliflor
sal
aceite de oliva
pimienta negra molida
vinagre
cinco dientes de ajos
Elaboracion.=Poner la coliflor en una olla cubierta de agua hasta que este tierna,una vez cocida y fria se pone en una ensaladera cortada en ramitos se pone una sarten al fuego con aceite de oliva y mientras se calienta ponemos a la coliflor vinagre.
Una vez el aceite caliente añadimos todos los dientes de ajos laminados y dejamos hasta que doren.
Poner aceite y ajos por encima de la coliflor,por ultimo añadir sal y pimienta negra molida.