Lentejas estofadas con puerro y pimiento verde Chefo ;):

bellablanca · Mensaje por **bellablanca** » 15 Ene 2007 17:59

Pues anoche puse unas lentejinas a remojo, y esta mañana, mientras salía el café, piqué un puerro, un pimiento verde, plis plas... y a las 14:30 cuando llegu? de la biblioteca tenía unas lentejinas buen?iiiiiiiiiiiiiiisimas!!!

Son las primeras lentejas que hago... y no las hice c**o las suelo hacer siempre... improvis? con lo que tenía en casa... Madre, esta Chefito vale su peso en oro!!!

Os dejo la receta y la foto

LENTEJAS ESTOFADAS AL COMINO CON PUERRO Y PIMIENTO VERDE

INGREDIENTES

2 medidas del vaso de lentejas
1 puerro
1 pimiento verde
200 ml de tomate triturado
6 medidas del vaso de agua
una cucharadita de comino en polvo
un poco de aceite

PREPARACI?N

Poner las lentejas a remojo, la noche anterior.
Echar en la cubeta sin la pala de amasar, un poco de aceite, el puerro en rodajas finas y el pimiento verde picado fino. Agregar las lentejas escurridas y el tomate triturado. Espolvorear con el comino en polvo, agregar el agua y remover bien.
Programa 91, tiempo 2 horas.
Cuando finalice, salar al gusto.

Imagen

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Salipebre · Mensaje por **Salipebre** » 15 Ene 2007 18:15

Ole, ole con las ganas que tengo yo de hacer unas lentejitas

Estas ya mismo caen

Cracky · Mensaje por **Cracky** » 15 Ene 2007 18:21

Me encantan tus recetukis. Hice lentejas para estrenar la chefo el otro dia y quedaron buenisimas, esta receta tuya la probare en esta semana fijo, con lo que me gusta el comino, ummmmmm

Por cierto, una duda, las dos medidas del vaso de lentejas que son 2 vasos de lentejas y lentejas hasta la rallita del numero 2ª

Un saludo y gracias!

lalas · Mensaje por **lalas** » 15 Ene 2007 18:31

Pues si muy buenas si señor

yo las lentejas las hago

en la chef salen muy buenas......

lodisa · Mensaje por **lodisa** » 15 Ene 2007 18:49

Muy buenaaaaaaaas, bella, yo tambien hice el otro día mis primeras lentejitas en la chefo, quedaron muy ricas, además me fui de tiendas mientras mi chefi se quedaba currando la pobre

Al llegar a casa el olor a la comida hecha, hmmm eso no tiene precio, ¿verdad?

Tobi · Mensaje por **Tobi** » 15 Ene 2007 18:54

Que buena pinta tienen esas lentejuquis con lo que le gustan a mi pequeña,gracias por la receta

bellablanca · Mensaje por **bellablanca** » 15 Ene 2007 20:25

La verdad es que están buen?iiiiiiiiiiisimas mmm

El comino le da un toque a las lentejas delicioso, además que ayuda a que no den problemas de gases... es el complemento perfecto de las legumbres

lalas, buenísimas, tienes razón!!

Cracky la medida me refiero al vaso hasta arriba del todo

Com? un plato hondo llenito hasta arriba, otro mi mozo, y sobr? c**o para otros dos o tres platos hasta arriba!!

Si te parece mucho puedes hacer la mitad, y sino a congelar y ya tienes la comida apa?ada para otro día

lodisa, cu?nta razón tienes!!!

Tobi, pues has de probar a hacerlas! Cualquier receta de las que hay por el foro, porque al parecer salen todas buenas!!

Sali, yo siempre las hago con cebolla, pimentón y laurel y están buenísimas

Pero tenía un puerro, un pimiento verde... y me dio por ahí, y han quedado muy ricas!

Las lentejas las hace la chefo de 10!

Ya me contarés qué tal te salen!

janetvictorio · Mensaje por **janetvictorio** » 15 Ene 2007 20:47

Pues ya ni tengo que pensar lo que haré mañana de comida; ya tú, voy a hacer tu plato. qué te parece, bell?sima?. joooooooooo con la pinta que tiene, hija mía, es que no me puedo resistir. me han dado unas ganitas de comer lentejitassssssssssssssssss

besos

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