carne estofada en GM:

INGREDIENTES
1 kilo de carne
1 cebolla
pimiento verde
2 zanahorias
2 tomates
1 medida de vino blanco
perejil
ajo
nuez moscada( o pimienta blanca)
sal
aceite de oliva

VAMOS AL LIOOOOOO
cortamos la carne en trocitos,y la adobamos con sal y ajo.Echamos en la olla aceite y cortamos las verduras en trozos y rehogamos,le damos unas vueltas y añadimos la carne,el vino y damos unas vueltas que se junte bien todo,MENU CARNE,una vez acabado el programa,sacamos los trozos de carne y pasamos la salsa por el pasapures,y a chuparse los dedosssss