Foro dedicado a Chef-o-matic, Chef 2000, Breadman y Olla GM
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naneta22 - Subjefa/e de cocina

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Patatas con baicon(chefo)
Mensaje
por naneta22 » 17 Ene 2007 11:50
Es una receta del recetario y quedan muy ricas

de acompañamiento
las patatas
mas cerquita
la receta es de Bambi:
ingredientes.
3 patatas (medianas)
200grs de beic?n
100grs de queso rrallado (yo le puse emental)
sal y aceite
Cortar las patatas en rodajas c**o para una tortilla, el beic?n en trocitos.
Echarlo todo en la cubeta un poco de sal y un chorrito de aceite (poco pues es el beic?n suelta grasa ), añadir el queso y remover.
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MONA43 - Cocinera/o

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Mensaje
por MONA43 » 17 Ene 2007 11:56
MUY BUENA PINTA
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xiroi - Subjefa/e de cocina

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Mensaje
por xiroi » 17 Ene 2007 11:56
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baj - Ayudanta/e de cocina

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Mensaje
por baj » 17 Ene 2007 11:58
Que buena pinta

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naneta22 - Subjefa/e de cocina

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Mensaje
por naneta22 » 17 Ene 2007 11:58
las patatas no se pueden dejar cortadas y al aire

se estropean............y eso seria lo q te paso a ti......................yo creo q hasta el momento de hacerse no se pueden echar
puebalo otra vez y ya veras q rico

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MAMEHA - Subjefa/e de cocina

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Mensaje
por MAMEHA » 17 Ene 2007 12:01
naneta22 escribió:
las patatas no se pueden dejar cortadas y al aire

se estropean............y eso seria lo q te paso a ti......................yo creo q hasta el momento de hacerse no se pueden echar
puebalo otra vez y ya veras q rico

Osea, que las patatas no se pueden dejar programad así? Pos vaya

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naneta22 - Subjefa/e de cocina

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Mensaje
por naneta22 » 17 Ene 2007 12:07
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axeira - Cocinera/o

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Mensaje
por axeira » 17 Ene 2007 12:32
Las patatas se podrían dejar cortadas en un bol con agua y al día siguiente echarlas a la cubeta con el resto de ingredientes y programarlo, verdad?

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naneta22 - Subjefa/e de cocina

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por naneta22 » 17 Ene 2007 12:34
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Ikebana - Cocinera/o

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Mensaje
por Ikebana » 17 Ene 2007 12:37
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