Cena de ayer chefo + gm:

c**o tenía que hacer fuera de casa puse mi "sala de míquinas en marcha"

En la chefo -Ca?a de lomo a las finas hierbas-

Ca?a de lomo
finas hierbas
aceite de oliva
sal
un chorrito de vino blanco

Poner el aceite, la sal, y las hierbas , hacer una pasta y untar la carne.

En la cubeta poner la caña de lomo (la venden en mercadona) y en el fondo el vino.
91 - 2horas. Yo lo program? para las 9 de la noche


En la Gm- Patatas enteras al vapor-

Puse un cestillo que compré en los chinos que me cabe muy bien en la olla, bajo en el fondo un trozo de papel vegetal para no estropear el teflon.
Puse 250cc de agua en la cubeta, encima el cestillo con patatas enteras lavadas y pinchadas con un tenedor para que no se cuarteen.
Men? pescado patatas. para las 9 de la noche

Cuando llegu? tenía la carne y la guarnici?n, con el caldito de la carne sobre las patatas y los crios se pusieron las botas, yo una ensaladita...