



Bueno es mi cena de hoy con mi chefito
ESCALIVADA, pimientos berenjenas y cebolletas todo asado hmmmm.
Aqui, metidito en la cubeta con un chorrito de aceite por encima pero muy poco

Ahora tapado con un papel de aluminio pa que no coja frío


Así se me mancha menos la chefo,y además debe funcionar porque cuando lo he sacado, el papel estaba todo salpicado.

Programa 91, 1 hora. Luego lo he dejado en mantenimiento una 1/2 hora más. Así ha quedado:

Lo he dejado enfriar y lo he pelado y cortado en tiras.
Y así preparado pa zamp?rmelo, con atún y huevo duro



Siempre la he hecho en el horno, pero ahora ya es otra más pa la chefi

Espero que os guste


